Признаки авитаминоза у женщин


Авитаминоз. Признаки, симптомы и проявления патологии

Оглавление

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Основная роль ретинола (витамина А) заключается в защите организма против действия свободных радикалов (молекул, провоцирующих окислительные процессы в организме). При дефиците витамина А защитные функции снижаются, в результате чего пациенты становятся более уязвимыми к различным заболеваниям. Среди признаков авитаминоза, которые встречаются чаще всего, можно отметить проблемы с кожей и слизистой, ухудшение зрения, снижение иммунитета.Симптомами авитаминоза А со стороны органов зрения являются:
  • скопление корок в уголках глаз;
  • ксероз (поражение конъюнктивы и глазной роговицы);
  • пятна Бито (пятна на глазных склерах);
  • кератомаляция (размягчение роговицы);
  • гемералопия (неспособность адаптироваться к слабому освещению);
  • дальтонизм (неумение различать цвета).
При отсутствии требуемого количества витамина А в организме нарушается функциональность слезных желез. Поверхность глаз перестает увлажняться, в результате чего они не очищаются от пыли. Загрязнения скапливаются в уголках глаз в виде корок и застывшей слизи. Продолжительный дефицит ретинола ведет к развитию ксероза, при котором поражается конъюнктива (ткань, покрывающая глаза и внутреннюю поверхность век) и роговица глаз. При этом на поверхности глаза появляются бляшки, которые называются пятнами Бито и могут быть серого или белого цвета. Впоследствии конъюнктива приобретает серый цвет, теряет блеск и чувствительность. Пациенты испытывают жжение, ощущение инородного тела, ухудшение зрения. Следующим этапом ксероза является кератомаляция, которая характеризуется размягчением и в некоторых случаях распадом роговой оболочки и конъюнктивы. При авитаминозе у детей кератомаляция является причиной полной или частичной потери зрения.

Другим симптомом дефицита витамина А является болезнь гемералопия, второе наименование которой – куриная слепота. При этой патологии глаза плохо приспосабливаются к недостаточному освещению, и человек начинает хуже видеть в темное и ночное время суток. Нередко при авитаминозе А развивается дальтонизм, при котором человек перестает различать цвета.

Авитаминоз А оказывает отрицательное воздействие на работу сальных и потовых желез. По этой причине кожные покровы становятся сухими и шероховатыми. Со временем кожа начинает шелушиться и на ее поверхности появляется сыпь узелкового типа. При выраженном дефиците ретинола развивается фолликулярный гиперкератоз. Это заболевание обусловлено разрастанием рогового слоя и закупоркой фолликулов чешуйками эпидермиса. Внешне патология проявляется как «гусиная кожа», которая покрывает большие участки тела в районе локтей, коленей, бедер. На ощупь такая кожа является плотной, грубой и шершавой.Нехватка витамина А провоцирует патологические изменения со стороны внутренних органов. Наиболее сильно страдают маленькие дети, у которых авитаминоз провоцирует ухудшение аппетита, приостановку роста и набора веса, отставание в умственном развитии. Недостаточное количество ретинола приводит к тому, что нарушается выработка фермента лизоцима, который защищает организм от бактерий. Поэтому при дефиците этого элемента человек становится более восприимчивым к инфекциям респираторного и пищеварительного тракта. Симптомами недостатка ретинола часто выступают различные заболевания мочеполовой системы. У женщин может развиваться мастопатия (разрастание тканей молочной железы), эрозия шейки матки. У мужчин дефицит витамина А проявляется отсутствием полового влечения и/или проблемами с эрекцией. Пациенты с авитаминозом А входят в группу повышенного риска возникновения онкологических заболеваний.Дефицит витамина Е может проявляться как внутренними, так и внешними патологиями. Недостаток этого витамина отрицательно сказывается на внешнем виде человека, его физическом и психическом здоровье. Слабость в мышцах представляет собой характерный симптом для дефицита токоферола. Нарушенный мышечный тонус приводит к снижению работоспособности, пассивности, повышенной утомляемости. Слабость может проявляться как во всем теле, так и в его отдельных частях. Чаще всего страдают нижние и верхние конечности. Помимо утраты мышечного тонуса, при дефиците витамина Е пациенты часто жалуются на чувство онемения и покалывания в руках и ногах, потерю чувствительности, ослабление хватательных и других рефлексов.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); У пожилых людей нехватка витамина Е часто проявляется сильными болями в икроножных мышцах, которые возникают при ходьбе. В стремлении снизить болевые ощущения, пациента с авитаминозом Е изменяют походку, что приводит к хромоте.

Одним из симптомов нехватки витамина Е является ухудшение половой жизни. У мужчин неадекватное количество токоферола снижает объем и качество вырабатываемой спермы. У женщин авитаминоз Е приближает наступление климакса и нарушает менструальный цикл. Все эти факторы ведут к понижению сексуального влечения и различным расстройствам половой сферы.Термин токоферол в переводе с греческого языка обозначает приносящий потомство. Так, витамин Е был обозначен в начале прошлого века, когда было установлено что без него невозможно нормальное зачатие и протекание беременности. Этот элемент благоприятно влияет на овуляцию и созревание яйцеклетки. Также токоферол подготавливает женский организм к оплодотворению и фиксации плода в матке. Поэтому одним из симптомов авитаминоза Е является неспособность женщины забеременеть. При развитии дефицита токоферола в процессе вынашивания ребенка, признаки этого патологического состояния проявляются уже с первого триместра.

Признаками авитаминоза Е при беременности являются:

Токоферол является действенным антиоксидантом (веществом, которое борется со старением). При недостатке этого элемента барьерные функции кожи ухудшаются, в результате чего она сильнее подвергается негативному воздействию факторов окружающей среды. Кожные покровы при дефиците токоферола теряют свой тонус, становятся менее эластичными и дряблыми.

Недостаток витамина Е отрицательно влияет на свертываемость крови и тормозит заживление царапин и других повреждений кожи. Также при отсутствии требуемого количества токоферола нарушается обмен веществ в организме. Под влиянием этих факторов пациенты с авитаминозом Е страдают угревой сыпью и другими высыпаниями на коже. Частым симптомом нехватки витамина Е является появление красных пятен на теле человека. Нередко по причине недостатка токоферола развивается анемия, которая проявляется бледностью кожных покровов.

При дефиците витамина Е увеличивается синтез меланина (пигментного вещества), в результате чего на коже образуются пигментные пятна. Чаще всего пигментное окрашивание кожи наблюдается на руках. Сухость и шелушение кожи также относятся к симптомам авитаминоза Е.

Кожные покровы истончаются и начинают трескаться. Ногтевые пластины теряют свою прочность и становятся хрупкими.

Часто встречаемым признаком дефицита витамина Е является такое расстройство как атаксия. При данном заболевании нарушается координация движений. Происходит это из-за разрушения нервных волокон, которое имеет место при неполноценном обеспечении организма токоферолом. Сила в верхних и нижних конечностях значительно снижается, и движения пациента становятся неточными. Люди теряют ловкость, расстраивается последовательность действий, в некоторых случаях может нарушаться равновесие.Витамин В1 или тиамин – вещество, которое участвует во многих энергетических процессах организма, но главным образом выступает в качестве фермента в реакциях нервной ткани (данный витамин называется еще антиневротическим). Поэтому дефицит этого витамина, главным образом, отражается на деятельности нервной системы.

Симптомами авитаминоза витамина В1 со стороны нервной системы являются:

Данные симптомы являются проявлениями легкой и умеренной недостаточности витамина В1. Возникают они вследствие нарушенного энергетического обмена и синтеза нуклеиновых кислот. Известно, что биологическая роль тиамина заключается в обеспечении энергетического потенциала в нервной ткани (участвует в проведении нервного импульса), а также в синтезе дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислоты (ДНК и РНК). Когда в нервных клетках развивается недостаточность витамина В1, в первую очередь это сказывается на скорости проведения нервного импульса и энергетическом обмене. Клинически это выражается в вышеперечисленных симптомах, а именно, в повышенной слабости, раздражительности, плаксивости и других симптомах истощения нервной системы.

Выраженная недостаточности витамина В1 известна под называнием болезни бери-бери.

Данная форма авитаминоза в основном возникает при недостаточном поступлении витамина с пищей. Встречается у людей, питающихся исключительно белым рисом. В современном обществе болезнь бери-бери встречается редко. Существует несколько форм данной патологии, которые отличаются по вовлекающимся в патологический процесс системам организма.

Клиническими формами бери-бери являются:

  • сухая форма;
  • церебральная форма;
  • влажная форма.
Сухая форма бери-бери Данная форма называется еще периферической полиневропатией, так как характеризуется поражением нервных окончаний нижних конечностей. Под термином полиневропатии понимается патологический процесс в нервных окончаниях, который сопровождается потерей функции той области, которая иннервируется данным нервом. Для полиневропатии бери-бери характерно множественное, но, в то же время, симметричное поражение периферических нервов.

Жалобами пациентов с полиневропатией являются:

  • чувство жжения в области стоп;
  • парестезии (расстройства чувствительности) в нижних конечностях;
  • судороги (непроизвольные сокращения с выраженным болевым синдромом) в икроножных мышцах;
  • слабость и быстрая утомляемость при ходьбе.
Также на себя обращает внимание походка пациента с полиневропатией - пациент наступает на наружный край стопы и пятку, поскольку упор на пальцы является очень болезненным. При осмотре врачом икроножные мышцы выглядят плотными, а на ощупь болезненными. На поздних стадиях развивается мышечная атрофия, при которой сухожильные рефлексы и сила в мышцах полностью утрачиваются. Одновременно исчезают и все виды чувствительности. Конечная стадия при бери-бери характеризуется развитием параличей (полным отсутствием движений в конечностях). Сухая форма бери-бери может протекать как изолированно, так и параллельно с другими формами.

Церебральная форма

Церебральная форма бери-бери носит название еще геморрагического полиоэнцефалита или синдрома Корсакова-Вернике. Данная патология также является проявлением тяжелой недостаточности витамина В1. Вначале появляются такие симптомы как расстройство памяти и нарушение ориентации в пространстве. Затем присоединяются симптомы, связанные с недостаточностью мозгового кровообращения и которые являются симптомами энцефалопатии.

К симптомам энцефалопатии при бери-бери относятся:

  • офтальмоплегия – паралич мышц глаза, при котором глазное яблоко становится неподвижным (потому как поражены глазодвигательные нервы);
  • атаксия – нарушение походки и координации движений;
  • спутанность сознания – пациенты дезориентированы во времени и пространстве, а иногда и в собственной личности.
Вышеперечисленные симптомы объясняются нарушением энергетического обмена и накоплением токсического глутамата. Активность тех ферментов, в которых витамин В1 играет роль кофермента, критически снижается (речь идет о таких ферментах как пируватдегидрогеназа и транскетолаза). Также при отсутствии витамина В1 в тканях мозга снижается потребление глюкозы нервными клетками. Поскольку в тканях мозга глюкоза является основным источником энергии, то развивается дефицит энергии. На фоне этого дефицита и сниженной активности ферментов происходит накопление глутамата. Он оказывает нейротоксическое действие, то есть нарушает структуру и функцию нервной системы. Аналогично он оказывает повреждающее действие на черепно-мозговые нервы, что проявляется такими симптомами как нистагм, офтальмоплегия. При отсутствии экстренных мер по оказанию медицинской помощи развивается кома и возможен летальный исход.

Влажная форма

При данной форме бери-бери поражается сердечно-сосудистая система. Для нее характерно развитие кардиодистрофии (поражение сердечной мышцы) и нарушение сосудистого тонуса. Влажная форма авитаминоза В1 проявляется в двух вариантах - гиподинамическом и гипердинамическом. При гиподинамическом варианте отмечается низкий сердечный выброс, поэтому его основные проявления - это низкое артериальное давление. При гипердинамическом варианте сердечный выброс, наоборот, повышен. Поэтому основные проявления данной формы - это повышенное артериальное давление и тахикардия (частое сердцебиение). Также для нее характерно быстрое развитие сердечной недостаточности, при которой появляются отеки, затрудненное дыхание вплоть до отека легких.У детей авитаминоз тиамина встречается крайне редко. Как правило, он наблюдается у грудных детей примерно от 2 до 4 месяцев, которые были рождены от матерей, страдающих тяжелой формой бери-бери. Проявляется данная патология очень разнообразной симптоматикой.

Симптомами бери-бери у детей являются:

  • признаки сердечной недостаточности – синюшная окраска кожи, хрипы в легких, низкий сердечный выброс;
  • признаки поражения нервной системы – беспокойство, нарушение сна, отсутствие сухожильных рефлексов;
  • афония – состояние, при котором звучность голоса ребенка нарушена;
  • длительное отсутствие стула (запоры) и другие расстройства со стороны желудочно-кишечной системы;
  • нарушение зрения.
Витамин В2 или рибофлавин участвует в регуляции функций роста и репродукции клеток. Он задействован в основных окислительно-восстановительных реакциях организма, а также необходим для формирования эритроцитов. Рибофлавин называется еще витамином красоты, поскольку обеспечивает здоровое состояние кожи и ее придатков (волос и ногтей).

К органам, которые поражаются при недостатке рибофлавина, относятся:

  • кожа и ее производные (волосы, ногти);
  • слизистые оболочки – слизистая языка, конъюнктивы;
  • глаза – склера, роговица.
Кожные проявления при авитаминозе В2 являются самыми ранними среди всех признаков авитаминоза. Кожа при этом становится сухой и шелушащейся, на ней появляются трещины. Проявлениями авитаминоза витамина В2 является себорейный дерматит и ангулярный хейлит.

Симптомами себорейного дерматита являются:

  • покраснение кожных покровов;
  • шелушение и сухость кожи;
  • накопление в волосяных фолликулах кожного сала;
  • иногда образование белесоватых или желтых чешуек.
Симптомы дерматита могут появиться в любом месте, но излюбленными местами являются крылья носа и ушные раковины. Ангулярным хейлитом называется поражение кожи и одновременно слизистой оболочки в области уголков рта. Вначале появляется легкая мацерация (размягчение) в уголках, которая далее осложняется появлением трещин. В народе эти воспаленные трещины называются заедами. Далее при присоединении инфекции заеды могут воспаляться и кровоточить. Недостаток витамина В2 также может проявляться различными высыпаниями, которые чаще всего имеют вид красных шелушащихся пятен. Иногда может воспаляться околоногтевое ложе. Однако чаще всего сами ногти становятся ломкими. Волосы также теряют блеск, секутся и выпадают.Глоссит или воспаление языка при авитаминозе витамина B2 является очень частым симптомом. При глоссите язык отекает и приобретает ярко-красную окраску. Слизистая языка становится сухой, что провоцирует трудности в процессе пищеварения. Также пациент предъявляет жалобы на жжение, покалывание и другие неприятные ощущения в языке. Изначально вкусовые сосочки языка (которых большое множество) выделяются и язык приобретает четкий рисунок. Однако со временем они атрофируются, и язык становится очень гладким. В клинике такой феномен называется «полированным языком». Аналогично при авитаминозе витамина В2 наблюдается постоянная сухость слизистой оболочки губ и глаз.Глазная симптоматика при недостаточности рибофлавина проявляется в светобоязни, ощущении жжения и боли в глазах. Все эти симптомы связаны с развитием блефаритов, кератитов и конъюнктивитов. При блефаритах воспаляются края век, при кератитах – поражается роговица глаза. В тяжелых случаях авитаминоза может быть и катаракта, при которой мутнеет хрусталик и пациент утрачивает зрение. Нередким проявлением глазной симптоматики является конъюнктивит. При этом проявлении слизистая глаз всегда красная и отечная, а пациента мучает светобоязнь, ощущение жжения и чувство песка (или другого инородного тела) в глазах.

На поздних стадиях, когда развивается выраженная недостаточность витамина В2, присоединяются симптомы поражения нервной системы и анемический синдром. Дисфункция нервной системы проявляется в нарушенной координации движений (атаксии), нарушенной чувствительности (парестезиях) и повышенных сухожильных рефлексах. Анемический синдром характеризуется сниженным количеством эритроцитов и гемоглобина крови. При анемии также наблюдается повышенная усталость, связанная с кислородной недостаточностью, частое сердцебиение и чрезмерная сонливость.

Поскольку витамин В2 играет важную роль в регуляции роста и обновления клеток, то его недостаток при беременности сопровождается развитием тяжелых аномалий у плода. Чаще всего наблюдаются аномалии развития скелета, анемия у новорожденных, поражение нервной системы. Если авитаминозу витамина В2 сопутствуют другие виды авитаминоза, то также наблюдаются пороки развития сердца и его сосудов, аномалии желудочно-кишечного тракта.Существует несколько синонимов витамина В3, самые популярные из которых - это ниацин, никотиновая кислота, витамин РР. Этот витамин принимает участие во многих жизненно важных реакциях организма. Однако основная роль - это генерация энергии и нормализация сердечно-сосудистой системы (сердца и кровообращения). Поскольку для того чтобы получить энергию ниацин расщепляет жиры, то он также оказывает антихолестериновое действие.

Симптомами авитаминоза витамина В3 являются:

Известно, что витамин В3 или ниацин является основным источником энергии. Когда отмечается недостаток витамина, то он начинает синтезироваться из такой аминокислоты как триптофан. Биологическая роль триптофана заключается в том, что в дальнейшем из него вырабатывается серотонин. В центральной нервной системе серотонин является основным раздражителем. Он осуществляет регуляцию над сном, бодрствованием, нашим настроением, концентрацией внимания и другими важными психическими функциями. При его недостатке появляются такие симптомы как бессонница, раздражительность, сниженное настроение. Длительная подавленность и сниженное настроение может переходить в депрессию. Все это подкрепляется сниженным энергетическим обменом в нервных клетках, в результате чего течение депрессии еще больше усугубляется. Таким образом, дефицит витамина РР опосредованно приводит к недостатку серотонина и развитию депрессивных расстройств.Помимо активирующего влияния на кору головного мозга, ниацин оказывает стимулирующее действие на моторную функцию желудка и кишечника. Также данный витамин стимулирует секрецию амилазы и липазы поджелудочной железой. Он оказывает сосудорасширяющее действие, а также улучшает кровообращение в петлях кишечника. При его недостатке нарушается двигательная активность кишечника, снижается секреция панкреатических ферментов и часто развивается диарея (частый стул).Поскольку ниацин участвует в обмене липидов и белков, то он способствует снижению уровня холестерина и липопротеидов низкой плотности в крови. Поэтому он с успехом применяется в комплексном лечении сахарного диабета, атеросклероза и различных дислипидемий (нарушениях липидного обмена). Недостаток либо полное отсутствие ниацина приводит к повышению концентрации холестерина в крови (более 5 миллимоль на литр), а также к росту липопротеидов низкой плотности. Именно липопротеиды низкой плотности являются транспортной формой холестерина, то есть они способствуют развитию атеросклеротического процесса. Таким образом, авитаминоз витамина РР провоцирует развитие атеросклеротического процесса. Тяжелая степень недостаточности витамина РР называется пеллагрой.Для данной патологии характерна классическая триада симптомов, которая включает дерматит, диарею и деменцию (в народе - слабоумие).

Дерматит

Дерматитом называется воспаление кожного покрова, а именно его верхнего слоя – эпидермиса. Для дерматита при пеллагре характерна шершавая и огрубевшая кожа. Это является основным проявлением пеллагры, ведь с итальянского языка этот термин переводится как «шершавая кожа». Кожные покровы при этом воспаленные, ярко-красные и постоянно шелушатся. Особенно заметны эти проявления на лице, шее, плечах, то есть на тех участках тела, которые открыты действию ультрафиолетовых лучей.

Диарея

Диарей называется расстройство кишечника, при котором стул наблюдается более 3 раз в сутки. При этом стул жидкий, неоформленный, с примесью непереваренных частичек пищи. С диарей связаны такие симптомы авитаминоза как потеря аппетита и нарушенное пищеварение.

Деменция

Деменция (слабоумие) является крайней степенью поражения нервной системы при пеллагре. Сначала появляются такие симптомы как слабость, снижение памяти, растерянность. Пациенты начинают забывать элементарные вещи, становятся рассеянными. Потом присоединяются такие симптомы как дезориентация во времени и в пространстве. Развивается старческая деменция, которая означает полный распад психических функций. В народе такое состояние называется старческим маразмом.Пиридоксин принимает участие во многих жизненно важных функциях организма. Поэтому дефицит витамина В6 провоцирует множество патологий со стороны различных органов. Наиболее уязвимыми к недостатку пиридоксина являются волосы, кожа, нервная система.Витамин В6 принимает активное участие в процессах, которые обеспечивают здоровое состояние волос. При недостатке этого элемента волосяной покров не получает достаточного питания и увлажнения, что сказывается на состоянии волос. Симптомами авитаминоза В6 является плохой рост, сухость и ломкость волос. При продолжительном дефиците пиридоксина начинается выпадение волос, интенсивность которого прогрессирует. Пиридоксин регулирует деятельность сальных желез кожи головы. Поэтому при авитаминозе В6 функция сальных желез нарушается, что приводит к различным патологическим состояниям. Часто встречающимися признаками нехватки витамина В6 является сухость и зуд кожи головы. Многих пациентов начинает беспокоить перхоть сухого типа.Пиридоксин принимает участие в процессе обмена жиров и белков, обеспечивая расщепление этих элементов и их усвоение. Также этот витамин задействован в метаболизме жирных ненасыщенных кислот. Витамин В6 выполняет роль диуретика (мочегонного средства), препятствуя задержке воды в организме. Нехватка витамина В6 провоцирует нарушение липидно-белкового обмена и затрудненное расщепление жирных кислот. В результате этого организм не потребляет питательные вещества жиров, и они трансформируются в жировую прослойку. Это приводит к тому, что пациенты с дефицитом В6 часто обладают избыточным весом, от которого не могут избавиться даже при соблюдении диет и занятиях спортом.Сонливость является одним из часто встречаемых симптомом авитаминоза В6. Нехватка витамина В6 провоцирует ряд патологических процессов. В результате пациент с нехваткой пиридоксина плохо спит ночью. Хроническое недосыпание приводит к рассеянности, невозможности сконцентрироваться и снижению трудоспособности.

Факторами, которые провоцируют сонливость, являются:

  • ухудшенная выработка нейромедиаторов (гормонов, передающих нервные импульсы);
  • некачественное снабжение нервных клеток глюкозой;
  • мышечные спазмы во время сна.
Витамин В6 задействован в синтезе нейромедиаторов, которые необходимы для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Кроме этого, недостаток пиридоксина отрицательно влияет на процесс снабжения нервных клеток глюкозой. Расстройства нервной системы негативно сказываются на качестве сна, что не позволяет организму восстанавливаться ночью и приводит к сонливости днем. Нарушают процесс отдыха также спазмы икроножных мышц в ночное время, которые являются частым явлением при дефиците витамина В6. При этом судороги обладают выраженным характером, больные пробуждаются посреди ночи и долго не могут уснуть.Поражения кожи входят в триаду симптомов, сопровождающих недостаточность пиридоксина. Чаще всего проблемы с кожей принимают форму себорейного дерматита, местом локализации которого является лицо.

Симптомами авитаминоза В6, которые проявляются на лице, являются:

  • шелушение лица (полное или частичное);
  • сухие участки кожи в области носогубных складок;
  • шелушение кожи над бровями и вокруг глаз.
Нередко в качестве симптома авитаминоза В6 выступает такое заболевание как хейлоз. Проявляется эта патология дистрофией (повреждением клеток) кожи в области губ. При этом кайма губ припухает и краснеет, становится болезненной. Перпендикулярно кайме могут формироваться трещины. Пациенты жалуются на чувство жжения, сухость и зуд губ. Часто дистрофия каймы сопровождается отечностью губ, которая нарушает речь и затрудняет прием пищи.Витамин В6 принимает участие в выработке серотонина (гормона). Это вещество регулирует работу нервной системы и управляет реакцией человека на стрессовые ситуации. При недостаточном количестве пиридоксина тормозится процесс синтеза серотонина. В результате этого пациент становится раздражительным, вспыльчивым и утрачивает способность адекватно реагировать на конфликтные обстоятельства.Дефицит витамина В12 или цианокобаламина проявляется различными нарушениями со стороны кроветворной, нервной и желудочно-кишечной системы (классическая триада симптомов). Данные симптомы объясняются тем, что витамин В12 участвует в синтезе эритроцитов, холина и жирных кислоты, необходимых мозгу. Также при недостатке цианокобаламина в организме образуется токсическая метилмалоновая кислота, которая вызывает токсическое поражение боковых канатиков спинного мозга и развитие фуникулярного миелоза.

Признаками авитаминоза витамина В12 являются:

  • мегалобластная анемия;
  • поражение нервной системы;
  • поражение желудочно-кишечного тракта.
Анемия – это снижение числа эритроцитов и концентрации гемоглобина в крови. При авитаминозе витамина В12 анемия является самым частым проявлением.

Причиной анемии является недостаточное и некачественное формирование клеток крови, для образования которых необходим данный витамин. При недостаточности цианокобаламина развивается гемобластоз, для которого характерны большие формы лейкоцитов, тромбоцитов и быстрое разрушение эритроцитов. Отличительной характеристикой В12-дефицитной анемии является то, что вместе со зрелыми эритроцитами снижаются и молодые формы эритроцитов (которые называются ретикулоцитами). Это означает, что патологический процесс реализуется уже на этапе формирования эритроцитов. Происходит не только снижение количества клеток крови (эритроцитов, ретикулоцитов, тромбоцитов), но и изменение их формы. Они увеличиваются в размере, но, в то же время, стенка их становится хрупкой и поэтому они быстро разрушаются. Для гемобластоза при авитаминозе В12 также характерно снижение числа лейкоцитов и тромбоцитов.

При анемии человек испытывает постоянные головные боли, головокружения, слабость и повышенную истощаемость. Причиной тому является кислородная недостаточность, которая всегда сопутствует анемии (поскольку гемоглобин является переносчиком кислорода). Для В12-дефицитной анемии характерна специфичная окраска кожных покровов. Так, кожа пациента приобретает оттенок лимонного цвета. Данный цвет обусловлен выходом из эритроцитов в кровеносное русло большого количества билирубина. Он и придает коже специфичный оттенок.

Лабораторная картина крови при В12-дефицитной анемии

Параметр

Показатели

эритроциты

концентрация менее 3,7 x 10, увеличены в размерах

лейкоциты

снижены, менее 4 x 10 в девятой степени

тромбоциты

снижены, менее 180 x 10 в девятой степени

гемоглобин

менее 120 грамм на литр

билирубин

более 17 – 18 микромоль на литр

патологические эритроцитарные включения

тельца Жолли – фрагменты ядер

кольца Кебота – оболочки разрушенных эритроцитов

цветовой индекс

более 1,05

В основе поражения кишечника лежит нарушение формирования слизистого слоя на уровне желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Известно, что витамин В12 используется как строительный материал при синтезе клеток (участвует в формировании ДНК и РНК). Поскольку эпителиальные клетки обновляются быстрее всех других клеток (смена эпителия происходит за месяц), то они оказываются наиболее чувствительными к недостатку цианокобаламина.

Признаками поражения ЖКТ при авитаминозе витамина В12 являются:

  • тошнота, рвота;
  • периодические запоры;
  • отсутствие аппетита и, как следствие, снижение массы тела;
  • глоссит (воспаление языка), проявляющийся ощущением жжения и распирания.
При дефиците В12 глоссит носит название гунтеровского. Для него характерно изменение структуры языка. Это выражается в изменении окраски (язык становится ярко-красным) и сглаживании его рельефа.

Необходимо отметить, что несмотря на обилие симптомов со стороны желудочно-кишечной системы, клиническая картина часто стертая. Вышеперечисленные симптомы могут периодически появляться и исчезать или сменяться другой симптоматикой. Это является причиной того, что пациенты длительное время не обращаются за помощью к врачу. Вялость и слабость, головная боль, периодическая тошнота, а также плохой аппетит не дают яркой клинической картины.

Поражение нервной системы при недостатке витамина В12 зачастую ускоряет диагностику авитаминоза. Неврологический синдром при дефиците цианокобаламина носит название фуникулярного миелоза. Причиной неврологической симптоматики является отсутствие миелина в нервной системе. Витамин В12 участвует в реакциях метаболизма миелина, который в дальнейшем формирует миелиновую оболочку нервных волокон. Эта оболочка обеспечивает проведение нервного импульса по нервному волокну в 10 раз быстрее, чем по немиелинизированным волокнам. Поэтому при фуникулярном миелозе происходит дегенерация миелиновой оболочки с дальнейшим развитием двигательных и чувствительных нарушений. Для этой патологии характерно поражение как задних, так и боковых столбов спинного мозга.

Проявлениями неврологического синдрома при авитаминозе В12 являются:

  • эмоциональная лабильность – повышенная раздражительность, сниженное настроение;
  • неустойчивая походка;
  • онемение нижних конечностей;
  • скованность в ногах;
  • выраженная мышечная слабость;
  • судороги (резкие мышечные сокращения);
  • на поздних стадиях утрата глубокой чувствительности.
Фолиевая кислота или витамин В9 играет важную роль в процессе роста и дифференциации клеток организма. Дефицит фолиевой кислоты особенно опасен для беременных, потому как сказывается на формировании плода. Именно поэтому всем беременным для профилактики развития аномалий у плода назначают фолиевую кислоту. В организме фолиевая кислота и цианокобаламин функционируют совместно. Так, под действием цианокобаламина происходит переход неактивной формы фолиевой кислоты в активную. Далее из активной формы фолиевой кислоты синтезируются компоненты для ДНК. Таким образом, недостаток витамина В12 почти всегда сопровождается дефицитом витамина В9, потому как он необходим для перехода фолиевой кислоты в активную форму. Из-за этого совместного функционирования витаминов недостаточность фолиевой кислоты проявляется схожими с авитаминозом В12 симптомами.Анемия при дефиците фолиевой кислоты называется мегалобластной. Для нее характерно появление больших форм эритроцитов (макроцитов) неправильной овальной формы. Также выявляется базофильная зернистость в эритроцитах и гиперсегментация ядер в лейкоцитах. Данная картина специфична именно для мегалобластных анемий и не встречается при других видах.

Причиной развития анемии при недостатке фолиевой кислоты является нарушение синтеза ДНК и, как следствие, анормальный митоз (деление клеток как способ их репродукции). В результате этого в костном мозге происходит задержка и созревания эритроцитов, и дальнейшего их размножения (так как для этого не хватает строительного материала). Таким образом, нарушается сам процесс кроветворения, который касается не только эритроцитов, но и других клеток крови.

Картина крови при авитаминозе фолиевой кислоты

Лабораторный признак

Интерпретация

Гиперхромная анемия

  • гемоглобин менее 120;
  • цветовой показатель более 1,05.

Лейкопения

Лейкоциты менее 4 x 10 в девятой степени

Тромбоцитопения

Тромбоциты менее 180 x 10 в девятой степени

Ретикулоцитопения

Ретикулоциты (молодые формы эритроцитов) менее 2 процентов.

Анизоцитоз

В мазке крови присутствуют клетки различных размеров.

Пойкилоцитоз

Наличие эритроцитов различной формы, например, булавовидной или грушевидной.

Гиперсегментация лейкоцитов

Обнаруживаются лейкоциты с несколькими сегментами ядер.

Мегалобластоз

Наличие мегалобластов. Мегалобластами называются крупного размера предшественники эритроцитов с замедленным созреванием ядра, при нормальной цитоплазме.

Анормальный митоз (деление клеток) происходит не только на уровне костного мозга, но и на уровне других систем. Так, появление гигантских эпителиальных клеток на уровне слизистой ЖКТ приводит к развитию воспалительных процессов.

К воспалительным явлениям при дефиците фолиевой кислоты относятся:

  • стоматит – воспаление слизистой полости рта, которое сопровождается выраженным болевым синдромом;
  • глоссит – воспаление слизистой языка, которое проявляется ощущением жжения и распирания в языке;
  • гастрит – воспалительное поражение слизистой желудка, для которого характерны боли в области желудка, тошнота, рвота;
  • энтерит – воспаление слизистой оболочки тонкого кишечника, сопровождается расстройством стула.
Драматичнее всего сказывается авитаминоз фолиевой кислоты у беременных. Этот витамин принимает решающее решение в развитии плода на раннем этапе беременности (именно в первый триместр). Он участвует в формировании нервной трубки, процессах кроветворения и в формировании самой плаценты.

Последствиями дефицита фолиевой кислоты у беременных являются:

  • аномалии развития нервной системы, которые чаще всего несовместимы с жизнью - мозговые грыжи, гидроцефалия («водянка мозга»), анэнцефалия;
  • аномалии формирования и прикрепления плаценты;
  • аномалии сосудов, что приводит к прерыванию беременности;
  • преждевременные роды и, как следствие, рождение недоношенных детей;
  • задержка умственного развития и психические расстройства у детей.
У самих беременных женщин дефицит фолиевой кислоты сопровождается развитием мегалобластной анемии, со всеми вытекающими последствиями. Основная опасность, которую представляется анемия для беременных – это хроническая кислородная недостаточность у плода. Поскольку основная функция гемоглобина, который снижается при анемии, это транспорт кислорода, то при его снижении развивается кислородная недостаточность или гипоксия. Хроническая гипоксия также является причиной множественных аномалий плода и развития детской энцефалопатии. Задержка развития плода встречается у каждой четвертой женщины, которая страдает анемией. Также анемия при беременности опасна повышенным риском развития маточного кровотечения (потому как мегалобластная анемия сопровождается снижением тромбоцитов). Угроза прерывания беременности при анемии встречается в 30 – 40 процентах случаях, преждевременная отслойка плаценты - в 25 процентах. Также сами роды при анемии часто осложняются кровотечениями и воспалительными осложнениями в раннем послеродовом периоде.Недостаточность витамина С является одним из самых распространенных авитаминозов. Витамин С или аскорбиновая кислота регулирует важнейшие функции организма. Для того чтобы понять, насколько опасен недостаток витамина С необходимо знать его функции и биологическую роль.

Функциями аскорбиновой кислоты в организме являются:

  • функция детоксикации и нейтрализации супероксидных радикалов;
  • функция иммуномодуляции, за счет восстановления витамина Е и интерферона;
  • способствует всасыванию железа;
  • стимулирует синтез коллагена;
  • участвует в образовании серотонина из триптофана;
  • оказывает укрепляющее действие на кровеносные сосуды;
  • принимает участие в формировании желчных кислот.
Таким образом, витамин С участвует в поддержании работы многих органов и систем. Его недостаток отражается на иммунной, кроветворной, нервной и желудочно-кишечной системе организма. Принято различать недостаток витамина С и полное его отсутствие. Недостаток аскорбиновой кислоты развивается в течение одного - трех месяцев ее дефицита в рационе. Полное же отсутствие витамин С в организме называется цингой. Данное состояние развивается по истечении трех - шести месяцев дефицита аскорбиновой кислоты. При этом различают три степени недостаточности витамина С.

К степеням недостатка витамина С в организме относятся:

  • первая степень – проявляется такими симптомами как боли в мышцах, усталость, увеличение десен в объеме;
  • вторая степень – проявляется потерей в весе, психическим истощением, периодическими носовыми кровотечениями;
  • третья степень – характеризуется кровоизлияниями во внутренние органы, гингивитом гангренозного характера, выпадением зубов.
Начинается с легких симптомов недомогания и усталости. Причиной тому является анемия (снижение гемоглобина крови) и снижение иммунитета. Анемия развивается вследствие нарушенного всасывания железа на уровне желудочно-кишечного тракта. Так, аскорбиновая кислота участвует в переводе трехвалентного железа в двухвалентное. Железо, которое поступает в организм с пищей и используется для синтеза гемоглобина, имеет третью степень валентности, однако на уровне слизистой всасывается только железо второй валентности. Витамин С переводит трехвалентное железо в двухвалентное, тем самым обеспечивая его всасывание. Далее из железа синтезируется гемм, часть гемоглобина. Когда есть недостаток витамина С, железо не всасывается слизистой, поскольку остается трехвалентным. Это приводит к его недостатку и, как следствие, к развитию анемии. Поскольку гемоглобин является транспортером кислорода, то при его дефиците развивается кислородное голодание. Поэтому человек испытывает усталость, сильную слабость, боль в мышцах.

Десна немного опухают и часто кровоточат. Для первой степени авитаминоза также характерны мелкие кровоизлияния. Они возникают из-за чрезмерной ломкости сосудов и повышенной проницаемости сосудистой стенки. Аскорбиновая кислота играет основную роль в повышении тонуса и резистентности сосудов. При ее дефиците кровеносные сосуды становятся ломкими и хрупкими, поэтому любой удар провоцирует образование гематом и кровоизлияний.

При второй степени авитаминоза витамина С человек начинает худеть. У него развивается выраженная анемия, в результате чего происходит массивное повреждение сосудов. Появляются обильные носовые кровотечения, кожа больных приобретает темный цвет. Десна становятся опухшими и синюшного оттенка, также покрываются мелкими язвочками. Зубы начинают шататься. Также для второй степени авитаминоза характерно психическое истощение, при котором пациенты становятся раздражительными, вялыми и плохо спят.При третьей степени авитаминоза С пациенты находятся в очень тяжелом состоянии. Развиваются обширные кровоизлияния в мышцы, внутренние органы, что влечет за собой различные осложнения. На нижних конечностях вследствие инфицирования гематом появляются трофические язвы. Гингивит приобретает гангренозный характер - десна постоянно кровоточат, отекают, а также покрываются изъязвлениями. Все это приводит к тому, что зубы и вовсе начинают выпадать.

Многочисленные кровоизлияния во внутренние органы, часто осложняются присоединением инфекции. Поэтому летальность на этой стадии вследствие сепсиса очень высока.

Цинга или скорбут проявляется различными симптомами. На начальной стадии она характеризуется общими симптомами, проявляющимися в виде слабости, усталости и болей в ногах. Впоследствии к этим проявлениями присоединяется слабость, апатия, сонливость. Однако специфичными симптомами для цинги являются частые кровоизлияния и поражение десен. Десна становятся синеватого оттенка, отекают и легко травмируются при чистке зубов. Ткань десен становится рыхлой, и зубы начинают шататься. Со временем фиксация зубов в челюсти ослабевает настолько, что зубы начинают выпадать. Из-за нарушенного синтеза коллагена сосудистая стенка становится очень ломкой. Это влечет за собой частые кровоизлияния и формирования гематом (скопления крови). Эти гематомы могут формироваться во внутренних органах, в коже, в поднадкостничном пространстве. Если гематома локализуется между костью и надкостницей (чаще всего это происходит на нижней конечности), то это провоцирует сильнейшие боли. Данный симптом часто наблюдается при авитаминозе витамина С у детей.

Кровоизлияния в коже могут быть в виде мелкой сыпи (на начальной стадии) либо в виде темно-красных пятен (экхимозов). При развитии крупных кровоизлияний, кожа под ними может отторгаться. Так, формируются цинготные язвы. Нарушение целостности сосудов во внутренних органах сопровождается носовыми, желудочными, кишечными, почечными кровотечениями. Цинге всегда сопутствует анемия, физическое и психическое истощение.

У детей чаще всего встречается авитаминоз витамина D и С. Наиболее тяжелыми последствиями сопровождается дефицит витамина D. Так, у маленьких детей он приводит к повреждению костного аппарата и нервной системы.Дефицит витамина D представляет собой распространенную патологию, возникновению которой способствуют климатические условия, особенности рациона или некоторые заболевания.

Факторами, которые приводят к авитаминозу D, являются:

  • избыточный вес;
  • дефицит солнечного света;
  • вегетарианская система питания;
  • ухудшение абсорбции (усвояемости) витамина;
  • плохая переработка витамина в активную форму;
  • прием препаратов, нарушающих метаболизм витамина.
Избыточный вес Большинство людей, чей индекс веса превышает 30 (норма варьирует от 18, 5 до 25), страдают недостатком витамина D. Дефицит развивается потому, что жировая ткань в большом количестве поглощает этот витамин.

Дефицит солнечного света

Одна из форм витамина D (холекальциферол) синтезируется в организме под воздействием солнечных лучей. Поэтому жители северных регионов часто испытывают недостаток этого элемента. Также дефицитом данного витамина страдают люди, которые большое количество времени проводят в помещениях, куда не проникает солнечный свет. Значительно сокращается выработка холекальциферола при использовании солнцезащитных средств, так как они не позволяют коже поглощать ультрафиолет. Тормозит синтез витамина D меланин (природный пигмент кожи), поэтому люди с темным оттенком кожи больше подвержены риску развития авитаминоза.

Вегетарианская система питания

Витамин D представлен в двух формах (холекальциферол и эргокальциферол) и каждая из них содержится в продуктах животного происхождения. Поэтому люди, которые придерживаются строгой вегетарианской диеты и отказываются от рыбы, печени, яиц, подвержены этой патологии.

Ухудшение абсорбции витамина

При наличии некоторых заболеваний способности организма поглощать витамин D из пищи значительно снижаются. Воспалительные процессы органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) ухудшают всасывающие функции слизистой, что приводит к дефициту этого элемента. Авитаминоз D часто встречается у пациентов с болезнью Крона (воспалительным поражением отделов ЖКТ), муковисцидозом (патологией органов, выделяющих слизь, в том числе, и кишечника).

Плохая переработка витамина в активную форму

Чтобы витамин D усвоился организмом, он должен перейти в активную форму. Процесс переработки происходит в печени, затем - в почках. Поэтому при ухудшении функциональности этих органов может развиваться дефицит этого витамина. Наиболее подвержены авитаминозу D по причине его некачественной трансформации люди в пожилом возрасте.

Прием препаратов, нарушающих метаболизм витамина

К группе лекарств, которые тормозят метаболизм витамина D, относятся антациды (средства для понижения кислотности желудочного сока). Снижают качество усвоения этого витамина лекарства, предназначенные для борьбы с повышенным холестерином. Ухудшают обмен витамина D минеральные и синтетические слабительные.У детей недостаток витамина D сказывается на состоянии костной и нервной системы. Первые признаки заболевания проявляются в возрасте 2 – 3 месяцев. Ребенок становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. Отмечается повышенная восприимчивость к внешним раздражителям - его пугают громкие звуки, вспышки света. В первую очередь, малыш плохо спит, он с трудом засыпает, а заснув, часто просыпается. Сон очень поверхностный и прерывистый. Во время сна родители ребенка замечают, что он начинает сильно потеть. Особенно эта потливость заметна на волосистой части головы, в области затылка. Ребенок начинает тереться затылком о подушку, что приводит к участкам облысения в этой области. Мышцы ребенка становятся вялыми, и развивается мышечный гипотонус. Стоит отметить, что для детей этого возраста, наоборот, характерен повышенный мышечный тонус (гипертонус). Поэтому когда физиологический гипертонус сменяется гипотонусом, это сразу же заметно. Дети становятся малоподвижными и апатичными.

Основное влияние дефицит витамина D оказывает на структуру костей. Так, при авитаминозе D происходит размягчение костных структур и рассасывание элементов костной ткани. Данный феномен называется остеомаляцией. Он вызван нарушением фосфорно-кальциевого обмена, которое имеет место при недостатке витамина D. Известно что биологический эффект витамина заключается в обеспечении всасывании кальция и фосфора на уровне кишечника. После всасывания этих микроэлементов они транспортируются плазмой крови к костным структурам. Под влиянием паратгормона происходит насыщением кальцием и фосфором костей. Однако при недостатке витамина этого не происходит. Поэтому авитаминоз витамина D сопровождается нарушенным фосфорно-кальциевым обменом.

Костные структуры ребенка становятся мягкими и, в первую очередь, это заметно на костях черепа. Швы черепа становятся податливыми, а также происходит задержка закрытия большого родничка. Позже развивается искривление костей рук, ног и позвоночника. Появляется такой симптом как «рахитические четки». Четками называются утолщения, которые образуются на стыке хрящевой и костной части реберной дуги. Также на что обращают внимание родители - это задержка появления первых зубов, развитие рахита.

Вернуться к началу страницы

www.tiensmed.ru

Признаки авитаминоза у женщин - как проявляется в зависимости от группы

Дефицит в организме витаминов разных групп негативно отражается на состоянии здоровья женщины, может приводить к обострению хронических заболеваний, ухудшению эмоционального состояния, другим негативным последствиям.

Общими признаками авитаминоза являются следующие симптомы:
  • ухудшение состояния кожи (сухость, шелушение, кожные высыпания, акне);
  • повышение ломкости волос, их потускнение, интенсивное выпадение;
  • ухудшение состояния ногтей (расслаивание пластин, их ломкость);
  • кровоточивость десен;
  • повышенная сухость, трещины на коже губ;
  • снижение зрения, ухудшение когнитивных функций;
  • снижение тонуса мышц, мышечные судороги, боли;
  • сонливость, повышенная утомляемость;
  • депрессия и другие нервные расстройства;
  • молочница, цистит, обострение других хронических состояний;
  • диспепсический синдром.

Вещество ретинол, называемое витамином А, относится к жирорастворимым соединениям, содержится в животных клетках, попадает в организм с продуктами животного происхождения. При авитаминозе, вызванном дефицитом этого витамина, наблюдаются следующие нарушения:

  • Синдром «сухого глаза», ухудшение сумеречного зрения, другие расстройства зрительных функций, обострения офтальмологических заболеваний.
  • Сухость кожи, преждевременное старение клеток кожного покрова, образование морщин.
  • Заболевания, сопровождающиеся воспалениями слизистых оболочек и высыпаниями на кожном покрове.
  • Гинекологические болезни, мастопатия или опухоли молочных желез.

Симптомы авитаминоза при нехватке витаминов группы В:

  • B1 (тиамин) : ухудшение памяти, нарушения сна, увеличение частоты сердечных сокращений, одышка, головные боли, боли в мышцах (например, при пальпации икроножной мышцы), мышечная слабость, ощущение мурашек на коже рук и ног.
  • B2 (рибофлавин): шелушение и сухость кожи лица, появление трещин в уголках губ, покраснение век, снижение выработки гемоглобина (анемия), ухудшение зрения, нарушение аппетита, повышенная раздражительность, негативный эмоциональный фон.
  • B3 (никотиновая кислота): дерматиты, головокружения, шум в ушах, отсутствие аппетита, ослабление иммунитета, обострение хронических состояний, регулярные ОРЗ или ОРВИ.
  • B5 (холин): нарушения памяти, сбои работы системы пищеварения из-за нарушений выработки некоторых печеночных ферментов.
  • B6 (пиридоксин): сонливость или потеря сна, воспаление десен, нарушение синтеза гликогена, эритроцитов, выраженный предменструальный синдром, эмоциональная и физическая заторможенность.
  • B9 (фолиевая кислота): потеря аппетита, упадок сил, ухудшение состояния кожи и волос, анемия, повышенная раздражительность, тошнота, головокружения, одышка.
  • B12 (кобаламин): повышенная ломкость волос, появление перхоти, ухудшение состояния сосудов, парестезия, расстройство работы кишечника, мышечные боли.

При авитаминозе, вызванном недостатком витамина C, сильно ухудшается состояние сосудов из-за нарушения процесса синтеза коллагена, поэтому характерным признаком нехватки в организме женщины аскорбиновой кислоты являются участившиеся носовые кровотечения, повышенная кровоточивость десен, появление кровоподтеков на коже даже после несильного удара или иного повреждения. Сопутствующие симптомы:

  • головная боль;
  • раздражительность;
  • ломота в мышцах;
  • бледность кожных покровов, слизистых оболочек;
  • повышенная утомляемость.

D

При нехватке витамина Д женщина подвержена перепадам настроения, ее эмоциональное состояние нестабильно, возможны депрессии и нервные срывы. Сопутствующими признаками авитаминоза являются:

  • потеря веса, аппетита;
  • ухудшение состояния зубов, волос, ногтей;
  • бледность кожных покровов, темные круги под глазами;
  • ухудшение состояния костной ткани.

E

Токоферол задействован во многих обменных процессах в организме женщины. Дефицит витаминов группы Е провоцирует авитаминоз на коже (сыпь, шелушение и зуд), сбои в работе репродуктивной системы, желудочно-кишечного тракта. При продолжительном недостатке витаминов А и Е возможно развитие тяжелых патологий (болезней сердечно-сосудистой системы, онкологии). Признаками нехватки токоферола являются:

  • снижение остроты зрения;
  • старение кожи (появление морщин);
  • сбои менструального цикла;
  • мышечная слабость, судороги;
  • неврологические расстройства.

F

Признаки авитаминоза у женщин при нехватке витамина F – участившиеся воспаления, аллергические реакции, ухудшение состояния кожного покрова (сухость, закупорка сальных желез, ведущая к появлению угрей) и волос. Нарушается работа печени, возможно развитие гипертонии, болезней сердца.

H

Нехватка витамина H чревата ухудшением состояния кожи, расстройством координации движений, ростом уровня холестерина и глюкозы в крови. У женщины наблюдается потеря аппетита, сниженный мышечный тонус, депрессия, слабость, повышенная утомляемость.

При авитаминозе, вызванном дефицитом витамина K, увеличивается частота кровотечений, образования гематом и кровоизлияний. В тяжелых случаях развивается геморрагический синдром, сопровождающийся желудочно-кишечными, внутригрудными и внутримозговыми кровоизлияниями.

vrachmedik.ru

Что такое авитаминоз и как с ним бороться?

Авитаминоз – это состояние, которое характеризуется резкой недостаточностью витаминов в организме. Эти вещества являются обязательными компонентами метаболизма человека. При их дефиците развиваются специфические симптомы, указывающие на снижение уровня того или иного витамина.

Чем отличается авитаминоз от гиповитаминоза?

Состояния авитаминоза и гиповитаминоза отличаются степенью выраженности клинических проявлений недостатка питательных веществ. Гиповитаминоз обычно возникает сезонно (осенью и весной), при его появлении медикаментозная коррекция состояния не требуется.

Авитаминоз представляет собой более тяжелое нарушение, которое приводит к тяжелым последствиям со стороны внутренних органов. Заболевание требует профильного лечения, устранить последствия нарушений с помощью самостоятельного лечения обычно не удается.

Основные причины развития заболевания

К основным факторам, приводящим к витаминной недостаточности, относятся:

  1. Дефекты питания – несбалансированный рацион, недостаточное поступление витаминов с пищей;
  2. Поражения кишечника, приводящие к нарушению всасывания питательных веществ;
  3. Прием некоторых лекарств (препаратов, стимулирующих свертывание крови);
  4. Дисбактериоз – нарушение состава кишечной микрофлоры;
  5. Кишечные инфекции, глистные инвазии;
  6. Повышенное потребление витаминов при беременности, лактации, сильных стрессах и выраженных физических нагрузках;
  7. Постоянное истощение организма, обусловливающее необходимость в большом количестве витаминов.

Авитаминоз в зимнее время часто возникает у жителей районов с холодным климатом. Для повышения сопротивляемости к низким температурам в организме увеличивается активность метаболизма, что приводит к быстрому потреблению питательных веществ.

Симптомы заболевания

Клинические проявления патологии определяются тем, недостаток какого витамина есть у человека. Однако специалисты выделяют ряд общих симптомов, которые встречаются при большинстве авитаминозов.

Внутренние выражения авитаминоза

Поражение внутренних органов при авитаминозах проявляется изменением их функциональной активности. У человека ухудшается пищеварение, страдает система кроветворения, нарушается активность иммунитета. На фоне недостаточного поступления витаминов часто снижается активность нервной системы.

Симптомы дефицита витаминов, которые проявляются внешне

К основным внешним проявлениям авитаминоза относятся:

  • Понижение аппетита;
  • Потеря веса;
  • Ухудшение состояния кожи;
  • Выпадение волос;
  • Истончение эмали зубов;
  • Мышечная слабость.

Пациент при авитаминозе постоянно чувствует себя усталым, не может полноценно работать. Снижается адаптация против внешних условий – физические нагрузки, которые раньше считались нормальными, человек переносит очень тяжело.

Виды авитаминозов

Клиническая картина заболевания во многом специфична для каждого авитаминоза. В зависимости от роли вещества в организме меняются органы-мишени, которые страдают при той или иной форме заболевания.

Нехватка витамина А

Витамин участвует в обмене веществ кожи и слизистых оболочек, регулирует метаболизм нервной системы. Важной ролью витамина является влияние на состояние глазных яблок и их оболочек.

Кожные проявления авитаминоза

Из-за недостатка вещества у пациента появляются кожные симптомы:

  1. Шелушение кожи;
  2. Ломкость ногтей;
  3. Желтая окраска зубов и ногтей;
  4. Повышенная сухость кожных покровов.

Внешне кожа пациента выглядит хуже – она становится менее эластичной. На фоне состояния часто развивается угревая сыпь, которая не купируется обычными лекарствами.

Последствия нехватки витамина

Авитаминоз оказывает выраженное воздействие не только на кожные покровы, но и на внутренние органы. На фоне патологического процесса  у пациента страдает иммунная система, что приводит к частым простудным заболеваниям.

Недостаточность витамина неблагоприятно отражается на здоровье желудочно-кишечного тракта: пациенты часто страдают от пищевых отравлений и токсикоинфекций, которые сопровождаются рвотой, тошнотой, диареей.

Симптомы поражения глаз

Одним из основных клинических проявлений авитаминоза витамина А является поражение глаз, которое называется куриной слепотой. Пациент хуже видит ночью, не может различать контуры предметов в темноте. Из-за расстройства восприятия цвета человек начинает путать цвета, обычно такие пациенты перестают воспринимать желтый и синий цвет. Это ведет к выраженному ухудшению зрения.

Нехватка витаминов из группы В

Витамины В представляют собой группу водорастворимых витаминов, которые имеют свои специфические функции в организме. Поэтому дефицит каждого из этих веществ имеет особую клиническую картину.

Симптомы авитаминоза В1 (тиамина)

Тиамин оказывает влияние на все органы и системы человеческого тела, поэтому его недостаточность приводит к появлению симптомов со стороны многих органов. Наиболее выраженное воздействие авитаминоз оказывает на состояние нервной системы, почек, сердца и печени.

Болезнь бери-бери

Основным симптомом болезни бери-бери является расстройство функции головного мозга, которое проявляется появлением раздражительности, плаксивости, нарушением сна. На фоне бери-бери страдает функция пищеварительной системы. Человек постоянно испытывает тошноту, его мучают частые запоры.

Поражение нервной системы проявляется также расстройством чувствительности. Кожа пациента хуже реагирует на внешние воздействия, снижается локальное чувство боли в голенях и стопах. В этих же областях часто возникают парестезии – ощущения онемения и покалывания в ногах.

Симптомы бери-бери у детей

У детей обычно заболевание протекает в острой форме. Для нее характерны следующие симптомы:

  1. Кишечные колики;
  2. Быстрое снижение веса ребенка;
  3. Постоянная диарея и рвота;
  4. Недостаточное выделение мочи;
  5. Отеки ног и туловища;
  6. Психомоторное возбуждение;
  7. Снижение артериального давления.

Специфическими симптомами детского бери-бери является поражение черепно-мозговых нервов. Внешне это состояние проявляется опущением века, нарушением речи, снижением чувствительности и рефлекторной активности.

Проявления нехватки В2

Витамин В2 активно участвует в энергетическом обмене организма, регулирует уровень фосфора и магния в крови, обеспечивает поставку кислорода в ткани.

Признаки авитаминоза В2

Основными проявлениями недостатка витаминов группы В являются патологические изменения на коже и слизистых. Кроме того, у пациентов часто поражается мускулатура и нарушается острота зрения.

Проявления авитаминоза В2 на коже

На кожи при дефиците витамина В2 возникают следующие симптомы:

  1. Кожный зуд;
  2. Болезненность и трещины в уголках рта – ангулярный стоматит;
  3. Дерматит;
  4. Сухость оболочки ротовой полости.

На фоне недостаточного поступления витамина у пациента страдают не только сами кожные покровы, но и их придатки. Часто у больных появляется перхоть и развивается алопеция – ускоренное выпадение волос.

Поражение языка при недостаточности вещества

Частым проявлением состояния является глоссит – воспалительный процесс на поверхности языка. Внешне он проявляется покраснением и отеком местных тканей, усилением слюноотделения. Пациенту становится сложно есть, так как при попадании на язык пищи человек испытывает сильную болезненность.

Поражение глаз при нехватке В2

Воспалительный процесс затрагивает также оболочки глаза. Это приводит к развитию кератита или конъюнктивита, которые появляются усиленным слезотечением, светобоязнью. При тяжелом течении у пациента может возникать васкуляризация роговицы – разрастания сосудистых образований в оболочке, в ткани которой в норме артерии отсутствуют.

Авитаминоз В2 у беременных

Особенно опасен авитаминоз В2 у беременных женщин. К типичным симптомам заболевания добавляется анемия, которая может неблагоприятно сказаться на состоянии ребенка и даже вызвать преждевременные роды.

Проявления нехватки РР (витамина В3)

 Основными органами, которые страдают при недостатке витамина В3, являются нервная система и желудочно-кишечный тракт. Кроме того, авитаминоз влияет на общий метаболизм организма, приводя к нарушению жирового обмена в теле человека.

Депрессия при недостатке витамина РР

Из-за поражения нервной системы у пациентов с авитаминозом развивается депрессия. Она характеризуется стойким ухудшением настроения человека, появлением необъяснимой тоски и пессимизма. Состояние сопровождается повышенной раздражительностью, быстрой утомляемостью и частыми головными болями.

Поражение ЖКТ на фоне авитаминоза

Влияние недостатка витамина на пищеварительную систему проявляется следующими симптомами:

  1. Постоянная изжога;
  2. Боли в верхней части живота;
  3. Частая тошнота;
  4. Неприятный запах изо рта;
  5. Диарея или неустойчивость стула.

На фоне постоянного несварения и тошноты у человека часто пропадает аппетит. Поэтому на фоне продолжительного авитаминоза отмечается значительное снижение массы тела пациента.

Расстройства липидного обмена

Витамин РР участвует в регуляции уровня холестерина в крови, поэтому на фоне авитаминоза содержание этого липида в плазме значительно увеличивается. Это неблагоприятно сказывается на состоянии сосудов и при длительном течении может привести к развитию атеросклероза артерий.

Основные проявления пеллагры

При особенно тяжелом течении авитаминоза В3 у пациента возникает особое заболевание – пеллагра. Основным симптомом патологии является фотодерматоз – повышенная чувствительность кожи к свету.

К кожным проявлениям присоединяются и тяжелые поражения нервной системы – парезы, нарушения двигательной активности, а также деменция – расстройство памяти и интеллекта. Нарушение работы пищеварительной системы проявляется многократной диареей с жидким стулом.

Проявления недостатка В5

Недостаточность витамина В5 внешне проявляется появлением следующих симптомов:

  1. Обесцвечивание волос и радужки глаза;
  2. Мышечные боли, особенно на ногах;
  3. Жжение и покалывание в ладонях и стопах;
  4. Рвота и диарея.

При тяжелом течении авитаминоза возможно появление язв на поверхности слизистой двенадцатиперстной кишки, которые могут осложниться кишечным кровотечением.

Проявления недостаточности В6

Витамин В6 считается важным компонентом ежедневного питания человека. Его недостаток сказывается на здоровье ЖКТ и нервной системы, а также на состоянии кожных покровов.

Влияние нехватки вещества на волосы

Нехватка витамина В6 неблагоприятно сказывается на волосяном покрове пациента. У больного развивается повышенная сухость головы, часто возможно возникновение перхоти из-за шелушения кожи.

Влияние авитаминоза на вес человека

Из-за дефицита пиридоксина у больного снижается аппетит, что при длительном течении приводит к уменьшению массы тела. В редких случаях возможно развитие истощения на фоне тяжелой формы авитаминоза.

Нарушения сна при нехватке В6

Недостаток вещества сказывается и на активности нервной регуляции. Нарушение поступления витамина в организм приводит к тому, что у человека возникает бессонница, из-за которой днем он испытывает постоянную сонливость. Это сказывается на активности человека, поэтому при данном состоянии у пациента обычно снижается работоспособность и появляется хроническая усталость.

Проявления авитаминоза В6 на лице

Кожные симптомы авитаминоза проявляются себорейным дерматитом. Это заболевание характеризуется возникновением на лице красных пятен, которые со временем покрываются жирными чешуйками и начинают активно шелушиться.

Наиболее часто поражения локализуются на волосистой части головы, а также возле бровей и век. Реже он распространяется на область над переносицей и ушные раковины.

Поражение губ

Из-за нехватки витамина у пациента возникает хейлоз – дистрофический процесс на поверхности красной каймы губ. В этих местах возникает шелушение покровов. Со временем в области поражения возникают глубокие кожные трещины.

Появление раздражительности при нехватке витамина

Из-за расстройства активности нервной системы человек становится раздражительным, испытывает постоянное недовольство своим состоянием и часто срывается на окружающих. Нарушение настроения может также проявляться легкой депрессией, при которой пациент испытывает сильную тоску и печаль.

Проявления недостатка В9

Витамин В9 – это компонент, который отвечает за образование нуклеиновых кислот в организме. Вещество активно участвует в общем метаболизме организма, что делает его незаменимым компонентом питания человека.

Основные проявления заболевания

На фоне недостатка витамина нарушается образование новых клеток в организме, что сказывается на состоянии системы кроветворения, нервных волокон и ЖКТ.

Анемия при нехватке витамина

Нехватка витамина В9 угнетает образование новых эритроцитов в ткани костного мозга. Из-за нарушения деления клеток в крови пациента снижается уровень красных клеток, и развивается фолиеводефицитная анемия.

Расстройство ЖКТ при нехватке В9

Поражение пищеварительной системы при авитаминозе проявление диспепсических явлений – постоянной тошноты, диареи, рвоты. Часто у больного в ротовой полости возникают небольшие язвочки, которые болят при приемах пищи.

Недостаточность витамина в период беременности

Дефицит вещества в организме очень опасен для будущих матерей. Этот витамин регулирует эмбриогенез в тканях ребенка. На фоне его нехватки возможно появление аномалий развития, которые особенно резко проявляется в первые месяцы. В случае тяжелого течения заболевания резко нарушается закладка органов, что может привести к возникновению пороков, несовместимых с жизнью.

При более позднем появлении авитаминоза выраженные аномалии обычно не развиваются, однако у ребенка отмечается стойкая задержка в развитии. Он очень медленно набирает массу, поздно начинает садиться, ходить и говорить.

Проявления авитаминоза В12

В12 – это один из главных витаминов, регулирующих кроветворение. Вместе с фолиевой кислотой он участвует в размножении и развитии новых клеток организма.

Основные проявления заболевания

На фоне недостатка витамина В12 особенно сильно страдает система кроветворения, нервная ткань, а также активность пищеварительной системы.

Малокровие при авитаминозе В12

На фоне нехватки вещества в организме нарушается образование эритроцитов, что приводит к малокровию – макроцитарной анемии. Внешне состояние проявляется частыми головокружениями, слабостью, шумом в ушах.

Поражение ЖКТ

Из-за авитаминоза у пациента часть возникает резкое покраснение и боль в тканях языка. Другими проявлениями со стороны ЖКТ являются нарушение аппетита и сопутствующая ему потеря веса.

Поражение нервных волокон

На фоне недостатка витамина у больного поражаются нервные волокна, что приводит к появлению онемения и покалывания в конечностях, нарушению чувствительности кожи. При осмотре у человека отмечается снижение активности рефлексов.

Недостаток витамина Д

Витамин Д – это вещество, которое отвечает за нормальное формирование скелета у пациентов. При нарушении его поступления в организм развиваются костные деформации, поражаются мышечные структуры, а также страдает нервная система.

Причины авитаминоза Д

Основными причинами состояния являются неправильное питание и недостаточность инсоляции – редкое пребывание на солнце. Реже патология возникает на фоне патологий желудочно-кишечного тракта, при которых нарушается усвоение вещества в пищеварительной системе.

Основные симптомы нехватки вещества в детском возрасте

У детей нехватка витамина Д приводит к развитию особой патологии – рахита. Он проявляется замедлением роста малыша, появлением костных деформаций – килевидной грудной клетки и искривления ног. На фоне проблемы появляются остеофиты – костные разрастания, которые обычно локализуются на поверхности ребер и в области костей кисти.

Авитаминоз С

Витамин С активно участвует в общем обмене липидов и углеводов, он регулирует функциональную активность внутренних органов и является естественным антиоксидантом. Недостаточное поступление компонента приводит к разносторонним изменениям в организме человека.

Основные симптомы цинги

Клинические проявления нехватки вещества зависят от степени тяжести заболевания.

Первая степень авитаминоза

На начальном этапе развития заболевания симптомы довольно скудные. Пациент обращает внимание на повышенную усталость, постоянную сонливость, периодические мышечные боли. Его кожные покровы становятся сероватого или синеватого оттенка, иногда на их поверхности возникают точечные кровоизлияния.

Вторая степень авитаминоза

При более тяжелом течении у пациента повышается кровоточивость. Внешне это проявляется множественными кровоизлияниями на коже всего тела (кроме области лица). В этих местах отмечается повышенная чувствительность кожи, отек тканей. Состояние сопровождается появлением кровавой рвоты и темного кала, часто отмечается покраснение мочи.

Третья степень авитаминоза

На следующем этапе развития к симптомам кровоточивости присоединяется поражение сердца, образование язв на коже, развитие желтухи из-за расстройства функции печени. При тяжелом течении возможно развитие геморрагической анемии.

Недостаток витамина Е

Витамин Е является сильным естественным антиоксидантом. Его недостаток в первую очередь сказывается на состоянии кожи и мышц, а также на функциональной активности нервной системы.

Мышечная слабость при авитаминозе Е

Первым признаком нехватки витамина является нарушение тонуса мышц. Внешне оно проявляется постоянной слабостью, снижением мышечной силы пациента.

Влияние авитаминоза Е на либидо женщин и мужчин

Недостаток витамина Е сказывается на активности половой системы. У мужчин на фоне данного состояния значительно снижается потенция и ослабевает половое влечение. Дефицит витамина в организме женщины приводит к появлению расстройств в менструальном цикле, которые часто сопровождаются отсутствием овуляции.

Особенности состояния при беременности

При недостаточном поступлении вещества в организм беременной нарушается нормальное развитие плода. На фоне авитаминоза возможно невынашивание беременности, которое проявляется спонтанными абортами.

Симптомы авитаминоза Е на коже

Для авитаминоза характерно появление себорейного дерматита - шелушащейся сыпи, которая обычно располагается на лице и шее. На фоне состояния ухудшается и общее состояние кожи – снижается ее эластичность, исчезает естественный блеск и повышается сухость покровов.

Симптомы авитаминоза Е на руках

Характерным симптомом заболевания является расстройство нервной регуляции, которое проявляется нарушением чувствительности конечностей и появлением парестезий – неприятного ощущения онемения и покалывания на руках.

Расстройство координации при авитаминозе

Поражение нервной системы приводит к нарушению координации движений. Внешне оно проявляется нестойкостью походки или полной неспособностью к активным движениям.

Недостаток витамина К

Основным проявлением недостатка витамина К является нарушение свертывания крови. Из-за этого у пациента развивается геморрагический синдром – медленно заживают порезы, часто появляются носовые кровотечения. На фоне заболевания могут возникать множественные гематомы на кожных покровах. В тяжелых случаях состояние осложняется желудочно-кишечным кровотечением.

Недостаток витамина Н

Дефицит витамина Н (биотина) характеризуется следующими симптомами:

  1. Себорейный дерматит;
  2. Анемия;
  3. Повышение кожной чувствительности;
  4. Постоянная тошнота.

На фоне тяжелого недостатка вещества возможно развитие тяжелого истощения организма – анорексии.

Симптомы недостатка витамина F

Дефицит витамина проявляется расстройством пищеварения, которое приводит к появлению диареи с жидким стулом, нарушению аппетита и задержке роста (особенно в детском возрасте). У взрослых на фоне состояния страдает сердечно-сосудистая система. Частыми симптомами заболевания является кожные проявления – ломкость ногтей, экзема, выпадение волос.

Основные признаки авитаминоза Р

Недостаточность витамина Р проявляется следующими симптомами:

  1. Мышечные боли;
  2. Геморрагические высыпания на коже;
  3. Фурункулез на коже;
  4. Алопеция – выпадение волос;
  5. Повышенная утомляемость.

Частым проявлением патологии является также пародонтоз – поражение десен и тканей, окружающих зубы.

Лечение авитаминоза

Чтобы лечить авитаминоз, пациенту назначается заместительная терапия витаминными комплексами. Пить специальные препараты необходимо, чтобы восстановить достаточный уровень полезных веществ в организме и устранить патологические симптомы. Важным компонентом лечения является коррекция питания. Больному назначается сбалансированная диета, которая соответствует всем потребностям организма.

Авитаминоз у детей

Наличие авитаминоза в детском возрасте особенно опасно, так как расстройство метаболизма ведет к задержке развития малыша. Без грамотной коррекции состояние приводит к тяжелым осложнениям, которые могут сохраняться у пациента и во взрослом возрасте.

Авитаминоз у беременных пациенток

Авитаминоз беременных угрожает здоровью будущего ребенка. Недостаточное поступление питательных веществ приводит к нарушению закладки органов и систем плода, что может вызвать появление пороков развития. На фоне дефицита витаминов часто развиваются выкидыши и спонтанные аборты, которые связаны с ухудшением состояния организма матери.

Зимний и весенний недостаток витаминов

Риск развития витаминной недостаточности особенно высокий в зимний и весенний период. Это объясняется специфическими особенностями рациона в эти сезоны. В питании пациентов содержится недостаточное количество свежих овощей и фруктов, которые являются основными источниками витаминов. Поэтому в эти периоды людям нужно внимательнее относиться к своему здоровью и профилактически принимать витаминные комплексы.

Острый и хронический авитаминоз

Течение авитаминоза может быть острым и хроническим. Острое состояние характеризуется резким появлением заболевания и быстрым развитием симптомов. Такая форма чаще приводит к появлению осложнений.

Хроническое течение заболевания характеризуется постепенным развитием клинической картины авитаминоза. Симптомы заболевания на начальных этапах обычно незаметны, они развиваются довольно медленно. Такое состояние имеет затяжное течение, его обычно сложнее скорректировать медикаментозными средствами.

Профилактика авитаминоза

Основным методом профилактики авитаминозов является правильное сбалансированное питание. Необходимо следить за тем, чтобы в рационе присутствовало достаточное количество овощей и фруктов, рыбы, морепродуктов, яиц.

Очень важно, чтобы питание было разнообразным. Нельзя постоянно питаться однотипными продуктами, так как не существует универсального блюда, содержащего все существующие витамины. Нужно придумывать новые рецепты, вводить в рацион полезные продукты – это обеспечит здоровое разнообразие питания и позволит избежать развития авитаминозов.

Польза аптечных витаминов

Аптечные комплексы витаминов – это тщательно разработанные препараты, которые содержат все питательные вещества, необходимые для профилактики и лечения от авитаминоза. Используя специальные лекарственные средства, пациент может быть уверен в том, что все компоненты в достаточных количествах поступают к нему в организм.

Для лечения авитаминоза наиболее часто применяются следующие препараты:

1.  Отдельные препараты витаминов – Тиамин, Цианокобаламин, Пиридоксин, Рибофлавин и другие вещества;

2.  Комплексы витаминов группы В – Пентовит, Бевиплекс, Демотон;

3.  Поливитаминные препараты, содержащие жиро- и водорастворимые витамины – Олиговит, Ревивон, Компливит.

Важным преимуществом поливитаминных комплексов является правильно подобранные сочетания веществ. Некоторые из витаминов плохо комбинируются между собой, так как они могут нейтрализовать активность друг друга. Другие вещества усваиваются только при наличии специфических минеральных веществ (например, для всасывания витамина Д обязательно присутствие кальция в кишечнике).

В аптечных препаратах лучше учтены эти особенности и подобраны оптимальные сочетания витаминов, которые пациент будет принимать в утреннее и вечернее время. Грамотный расчет совместимости обеспечивает быстрое устранение симптомов авитаминоза и улучшение общего состояния организма человека.

vitaminyinfo.ru

Авитаминоз что это такое, симптомы у взрослых, причины, как лечить

Не хватает витаминов. Такова причина разных заболеваний – от безобидных, но неприятных шелушений на коже, сонливости и плохого настроения, до серьезных депрессивных состояний и сбоев в работе внутренних органов. Научное определение такого явления – авитаминоз. Авитаминоз – это фактическое отсутствие одного или нескольких витаминов в организме человека либо проблема с их усвоением. Как настроить струны поступления и усвоения витаминов: причины, последствия и методы борьбы с авитаминозом – расскажет наш обзор.

Виды авитаминоза

Итак, авитаминоз у человека развивается ввиду отсутствия поступления витаминов. Уточним: не недостаток, а именно полное отсутствие витамина или нескольких витаминов может называться авитаминозом. Остальное – гиповитаминоз.

Видов заболеваний существует несколько. Приведем самые распространённые классификации в форме таблицы.

по частоте проявленияпо времени проявленияпо типу витаминовпо жизненной ситуации
острый

хронический

осенний зимний

весенний

А В С D Е К

Р

авитаминоз беременных

детский авитаминоз

Если разбирать каждую из приведенных классификаций, самым частым является все же фильтр по типу витаминов. Определив, какие именно витамины отсутствуют или не усваиваются в вашем организме, можно эффективно назначить лечение и получить эффект. Но не стоит забывать и о других классификациях.

Особое внимание балансу витаминов уделяют при наблюдении беременных женщин и детей – это особенно важно, чтобы человек вырос полноценным физически, умственно и психически.

Всем без исключения нужно обращать внимание на баланс витаминов зимой и весной, когда в разы уменьшается количество свежих овощей в рационе, организм истощается, может дать сбой. Вот эти сезонно-временные явления чаще всего диагностируются как острый авитаминоз. Хронический же связан либо с особенностями обменных процессов, когда определенное вещество просто не всасывается/не усваивается организмом, либо с тем, что ваш выбор продуктов питания скуден и не сбалансирован по причине невнимания к этому вопросу, либо проживания в климатических зонах, где традиционно в рационе нет витамина того или иного характера.

Но как бы ни классифицировался ваш авитаминоз, одинаково важно вовремя заметить симптомы, поставить диагноз и приступить к лечению, пока неправильная работа органов не спровоцировала патологии. Приведем таблицу самых популярных авитаминозов, их признаков и источников получения витаминов.

витаминисточник получения с большим содержанием витаминараспространенные признаки авитаминоза
А (ретинол)морковь цитрусовые сыр печень трески куриные яйца сливочное маслопроблемы со зрением сухость кожи падение иммунитета проблемы с волосами и ногтями ранние морщины расстройства пищеварения
В1 (тиамин)макаронные изделия свинина кашислабость ногтей, волос, зубов заеды сухость во рту
В2 (рибофлавин)пророщенная пшеница капуста-брокколи грибы (особенно лисички) хлеб из цельного зерна субпродукты творогвоспаления на коже различной локализации бессонница трещины в уголках рта отвращение к еде
В3 (PP, ниацин)белые грибы мясо индейки мясо кроликазагрубение и трещины на коже кровоточивость десен нарушение функции желудочно-кишечного тракта
В5 (пантотеновая кислота)рис бобы и бобовые культуры арахис куриное мясоногти и волосы становятся слабыми ранняя седина стрессовые состояния
В9 (фолиевая кислота)зеленый салат орехи бобы и бобовые культуры бананы животные продукты (мясо, молоко, яйца)аномалии в развитии плода у беременных малокровие
В12 (кобаламин)морепродукты субпродукты сметана и кисломолочные продуктыпоражение кожи и слизистых перманентная слабость
С (аскорбиновая кислота)цитрусы тропические плоды облепиха черная смородина репчатый лук клубника и земляникачастые инфекционные заболевания проблемы с кожей хроническая усталость расстройства сна плохое восстановление кожи после ранений
D (кальциферол)молоко жирная рыба рыбные субпродукты солнечный светрахит повышенное кровяное давление
Е (токоферол) растительные масла прямого отжима шпинат миндальный орехпреждевременное старение проблемы с зачатием ребенка (по линии мужчины)

Стоить помнить, что авитаминоз – не игрушка. Так при нехватке аскорбиновой кислоты может развиться цинга, в случае дефицита фолиевой кислоты у беременных может развиться дефект нервной трубки плода, нормальную функцию нервной системы обеспечит целый комплекс веществ, в том числе, витамины группы В. Различные витаминные кислоты – В5 и В9 – являются залогом полноценного развития малыша в утробе матери.

При недостатке витамина РР заболеванием наиболее часто встречаемым будет такая болезнь как пеллагра, при отсутствии ряда элементов велик риск развития анемии. Поэтому наличие витаминов является одним из условий нормальной жизни, а причиной многих болезней является недостаточное получение полезных веществ с пищей.

Причины нехватки минералов и витаминов

Причины авитаминоза, отклонения в обмене веществ, могут быть различными. Традиционно факторы риска разделяют внешние и внутренние.

Основные причины возникновения дефицита витаминов из разряда внешних следующие:

  • нарушение баланса питания (однообразный рацион);
  • неправильная система кормления детей – ранний прикорм или использование недопустимых продуктов;
  • соблюдение строгих диет, монодиет, голодание;
  • некачественные продукты;
  • хранение и тепловая обработка продуктов, ведущие к разрушению витаминов;
  • прием лекарственных препаратов, препятствующих усвоению витаминов;
  • курение, чрезмерное употребление алкогольных напитков, наркотическая зависимость;
  • длительное нахождение в условиях Крайнего Севера, тропической жары либо в высокогорье;
  • непропорциональные физические нагрузки на организм;
  • длительные стрессы, постоянные депрессии;
  • плохая экология.

Внутренними предпосылками отсутствия синтеза/усвоения витамина или элемента могут быть:

  • патологии почек и печени;
  • влияние на организм паразитов;
  • низкий иммунитет;
  • сбои в работе эндокринной системы;
  • проявление дисбактериоза;
  • заболевания органов ЖКТ;
  • задержка в развитии органов ЖКТ в детском возрасте;
  • проблемы с усвоением витаминов на клеточном уровне и со всасыванием слизистой кишечника.

В зависимости от типа причин, вызвавших авитаминоз, составляется план лечения. В случае с внешними «врагами» главным в большей степени будет их устранение и приведение в баланс, в случае внутренних сбоев – устранение первопричины (патологии этого органа) с поддержанием медикаментами, содержащими витамины, на время лечения.

Симптомы и признаки авитаминоза

Признаки авитаминоза так же обширны, как и его виды. Нехватка каждого отдельного витамина или микроэлемента может проявляться по-разному. В то же время одни и те же симптомы могут свидетельствовать о дефиците разных полезных веществ.

И все же есть большие группы симптомов, при которых с большой вероятностью можно подозревать авитаминоз. Систематизируем их в таблице:

зоны поражениякак проявляется авитаминоз
кожапроявления пигментации чувство стянутости, сухости появление трещин, растяжек, морщин, шелушение кожный зуд угревые высыпания эрозии, сосудистые звездочки понижение тургора острая выраженность кожного рисунка

отеки

органы пищеварительной системыпадение аппетита снижение веса тошнота и рвота

расстройства пищеварения (понос или запор)

волосы и ногтиповышенное выпадение волос ломкость волос и ногтей

пожелтение, расслоение, нарушение структуры ногтевых пластин

зубы и деснакровоточивость десен выпадение зубов

увеличение чувствительности эмали зубов к перепадам температур и резким вкусам

мышечная тканьсудороги
сосудистая системаломкость капилляров гематомы и синяки
глазаухудшение зрения ощущение инородных тел в глазах покраснение глаз

слезоточивость

органы движениячастые переломы костей боль в суставах
общие проявлениянакопленная усталость перепады настроения раздражительность мигрени и головокружения бессонница сонливость апатичное состояние общая слабость депрессивное состояние изменение запаха тела потливость изменение вкусов

отсутствие полового влечения

Проявление основных симптомов авитаминоза у взрослых можно отследить по этой таблице, у детей болезнь идет рука об руку с задержкой в развитии органов и систем. Это касается пищеварения, роста костей, зубов и других. Общее правило – заметили сбои в организме или лишние проявления на теле – обратитесь к врачу за диагностикой и лечением.

Профилактика авитаминоза

Чтобы не получить неприятных и губительных последствий для своего организма, любые болезни, в том числе и авитаминоз, лучше грамотно профилактировать. Это не значит, что нужно горстями назначать самому себе витамины, при очередном «авитаминозе» с экранов телевизоров. Гораздо более действенными предупредительными мерами являются:

  • сбалансированный рацион питания. Нужно сказать решительное «нет» строгим модным диетам, особенно на одном продукте, полному исключению из рациона жиров, сахара и соли и так далее. Заявляем громкое «да» еде, в которой есть все необходимое. А нашему организму нужно все. Спланировать рацион помогут бесплатные приложения теле гаджетов, которые за вас будут считать БЖУ, витамины и микроэлементы;
  • акцент на овощах и фруктах. При этом выбирайте сезонные продукты. Летом – то, что растет в вашем климате. Зимой – консервацию и заготовки, тропические фрукты, на которые сейчас сезон на их родине;
  • в качестве природных витаминных комплексов круглый год подходят свежая зелень, пророщенные зерна пшеницы, овса, гречихи, гороха, чечевицы, редиса – все эти «зародыши» можно производить в домашних условиях и получать баланс пользы без особых затрат и лишней фармацевтической химии.
Золотое правило: чтобы предотвратить авитаминоз – включайте в свой рацион все продукты питания в грамотных пропорциях и забудьте навсегда о голодных диетах, детских предрассудках — «я такое не ем».

Отдельного внимания заслуживает дефицит витамина D – он восполняется солнечными светом. Так что, несмотря на современные страшилки, полностью исключать загар нельзя. Его нужно принимать в правильных дозах и с применением защитных средств.

Польза аптечных витаминов

Если у вас все-таки развился авитаминоз, какие витамины пить для борьбы с ним, подскажет врач. В форме таблеток и порошков витаминные комплексы назначаются с целью профилактики или при легких формах заболевания. Серьезная степень авитаминоза требует вливаний витаминов. Это делается при помощи внутримышечных инъекций (иногда очень болезненных), реже – внутривенно с помощью капельницы.

Аптечные поливитамины хорошо сбалансированы и заключены в капсулы, у составляющих которых разное время усвоения – это нужно, чтобы было время всасывания для несовместимых элементов.

Самым выгодным временем для приема витаминных добавок считается самое раннее утро – вы получаете заряд бодрости и пользы на весь день, лучше просыпаетесь, становитесь энергичнее.

Помните: назначаться лечение должно только квалифицированным специалистом.

Возможные последствия авитаминоза

Помимо ответа на вопрос как лечить авитаминоз, важно понимать, чем опасен авитаминоз, чтобы не возникало соблазна пустить все на самотек. Стопроцентное правило: если в организме развивается дефицит хотя бы одного витамина, значит страдают ваши жизненно важные органы. В конечном итоге это приводит к тому, что человек становится неполноценным, вплоть до летального исхода. Приведем в таблице возможные печальные итоги отсутствия в организме разных типов витаминов:

причинапоследствия
авитаминоз Аплохое зрение куриная слепота

позднее развитие ребенка

авитаминоз В1болезнь бери-бери ( формами проявления бери называют сердечную недостаточность, афонию, запоры, проблемы со зрением и т.д. )
авитаминоз В2болезни глаз (конъюнктивит, катаракта) умственная неполноценность ребенка

слабое физическое развитие малыша

авитаминоз В3пеллагра
авитаминоз В5выкидыш у беременных
авитаминоз В9мужское бесплодие анемия
авитаминоз В12умственные отклонения гибель нервных клеток
авитаминоз Сцинга
авитаминоз Dрахит
авитаминоз Еснижение гемоглобина крови мышечное истощение
авитаминоз Fболезни сердца сосудистые патологии нарушения мозгового кровообращения

задержка развития у детей первого года жизни

авитаминоз Кварикоз кровотечения

повышенная травматичность

Необходимость организма получать витамины извне (из пищи а в случае с веществами группы D – из солнечного света) или синтезировать их самостоятельно относится к базовым условиям существования человека, поэтому за балансом витаминов и изменениями в своем самочувствии или внешнем виде нужно внимательно наблюдать в любом возрасте.

vitaminic.ru

Авитаминоз

Авитаминоз — это болезненное состояние человека, которое наступает в результате острой недостачи витаминов в организме человека. Различают весенний и зимний авитаминоз. Ограничений, что касается пола и возрастной группы, в этом случае нет.

Этиология

Основной провоцирующий фактор для недуга — это нехватка одного витамина (чаще всего это В1) или сразу нескольких полезных элементов. В целом можно выделить такие основные факторы, вызывающие недуг:

  • несбалансированное питание;
  • острое нарушение в работе ЖКТ;
  • неправильно составленные диеты;
  • нарушенный обмен веществ;
  • период вынашивания ребёнка, кормление грудью;
  • хронические заболевания почек, сердца, печени;
  • пожилой возраст;
  • генетическая предрасположенность.

Наиболее часто авитаминозы проявляются на руках, коже и лице.

Общая симптоматика

Симптомы авитаминоза зависят от того, какого витамина не хватает в организме. Поэтому точной и универсальной клинической картины авитаминозы не имеют.

В целом же авитаминоз имеет такие симптомы:

  • слабость, быстрая утомляемость;
  • ухудшение зрения (при недостатке витамина А);
  • нарушения в работе опорно-двигательного аппарата (авитаминоз витамина Д);
  • нарушение функционирования ЖКТ;
  • шелушение на коже;
  • плохой сон, перепады настроения.

Если у ребёнка диагностируется авитаминоз витамина Д, то это может сказаться на развитии нервной системы и общем психологическом состоянии малыша.

При любых признаках авитаминоза нужно обратиться к врачу, для точной постановки диагноза и назначения корректного курса лечения.

Формы заболевания

Стоит отметить, что этот недуг имеет несколько форм развития. Авитаминоз — это отсутствие в организме человека одного витамина. Чаще всего, это В1, Е, А. Гиповитаминоз — это полное отсутствие необходимого набора витаминов в организме человека. Последняя форма может стать причиной более тяжёлых заболеваний. Если гиповитаминоз образуется в детском организме, то это может сказаться на его физическом и психологическом развитии. В любом случае авитаминоз и гиповитаминоз негативно сказываются на общем здоровье даже взрослого человека.

Гипервитаминоз

В то же время избыток витаминов (гипервитаминоз) в человеческом организме тоже может оказать негативное влияние. Развиться гипервитаминоз может, если человек регулярно употребляет намного больше витаминов, чем это предписано суточной нормой.

Различают две формы развития гипервитаминоза:

  • острый (по клинической картине напоминает отравление);
  • хронический (при регулярном употреблении большого количества витаминов А, В1, Д).

Общая клиническая картина при гипервитаминозе такова:

  • слабость и тошнота;
  • шелушения на коже;
  • высыпания на коже, зуд;
  • головная боль;
  • лихорадка, нестабильная температура;
  • расстройства в работе ЖКТ;
  • спазмы в животе, кратковременные боли.

Но в то же время такие симптомы не всегда могут указывать на гипервитаминоз. Для точной постановки диагноза следует обратиться к врачу.

Как показывает медицинская практика, недуг носит сезонный характер. Наиболее остро болезнь проявляет себя в зимний и весенний период.

Весенний авитаминоз

Весенний авитаминоз — это недостаток в организме таких витаминов, как Е, В1, Д и А.Симптомы авитаминоза в этот период хорошо выражены:

  • сонливость, раздражительное состояние;
  • апатичное состояние;
  • обострение уже имеющихся хронических заболеваний;
  • бледность, шелушение кожи на руках, лице;
  • хрупкие ногти, ломкость волос, выпадение.

Кроме таких неприятных симптомов, весенний авитаминоз может стать причиной развития серьёзных заболеваний. В первую очередь, это нарушение обмена веществ, работы ЖКТ.

У женщин общий перечень может добавиться такими факторами:

  • нарушение менструального цикла;
  • сильное пересыхание кожи на руках;
  • высыпания, образование угрей на лице.

Как правило, высыпания на коже не доставляют каких-либо неприятных физиологических ощущений. Но выглядит это весьма неприятно. Такие нарушения обусловлены тем, что в организме произошёл авитаминоз группы Е. Именно витамин Е отвечает за состояние кожи. В народе Е витамин носит название «витамина молодости».

Ввиду этого, авитаминоз на руках проявляется в первую очередь. Кожа на руках становится слишком сухой, образуются трещины, сильное шелушение. По симптомам авитаминоз на руках может напоминать грибковое заболевание. Поэтому следует первоначально обратиться к терапевту.

Симптомы авитаминоза на руках

Ломкость ногтей и волос обусловлена авитаминозом витамина Д. Группа витаминов Д отвечает за выработку и сохранность в организме кальция. Больше всего, этого витамина содержится в рыбе, мясе, молочных продуктах. Поэтому для предотвращения авитаминоза витамина Д следует включать такие продукты в свой рацион. Особенно в зимний период.

Весенний авитаминоз лечится довольно просто – следует просто сбалансировать своё питание и чаще бывать на свежем воздухе. Такой ритм жизни обезопасит человека не только от этого болезненного состояния, но и от многих других заболеваний.

Зимний авитаминоз

Зимний авитаминоз наиболее распространён, так как именно в этот период человек питается больше грубой пищей и мало употребляет натуральных продуктов.

Причинами зимнего авитаминоза может быть следующее:

  • длительный приём медикаментов;
  • неправильное питание;
  • нехватка витаминов (авитаминоз Е, В1);
  • плохое усвоение пищи;
  • последствия длительного лечения, приёма сорбентов.

Особенно сильно страдают от зимнего авитаминоза пожилые люди и дети. При авитаминозе витамина Е могут развиться нарушения в работе нервной системе. При нехватке витамина В1 нарушается сон, память, снижается аппетит.

Очень важно в зимний период не просто употреблять витамины в виде драже или таблеток. Следует сбалансировать свой рацион, употреблять достаточное количество растительной пищи и натуральных витаминов, чаще бывать на свежем воздухе.

Авитаминоз у детей

Авитаминоз у детей может развиться не только из-за неправильного питания. Провоцирующими факторами может выступать следующее:

  • слабый иммунитет;
  • перенесённые инфекционные или вирусные недуги;
  • рахит;
  • патологии во время беременности;
  • недоношенность.

Рахит

Наиболее часто у детей наблюдается авитаминоз витамина Е и В1. Авитаминоз витамина Е в раннем возрасте может привести к мышечной слабости, нарушениям в функционировании нервной системы. У взрослых такой патологии не наблюдается, так как запас витамина Е есть в жировой ткани. При наличии у ребёнка симптомов авитаминоза, следует незамедлительно обратиться к врачу.

Нехватка витамина В1 может привести к задержке в общем развитии. При этом наблюдаются такие симптомы:

  • слабость, даже при незначительной активности;
  • резкое снижение аппетита;
  • ухудшение памяти;
  • высыпания и шелушение на коже лица.

Систематическая нехватка витамина В1 в детском организме может привести к задержке роста.

Авитаминоз у детей требует корректного лечения. Как правильно лечить такое расстройство может сказать терапевт или педиатр. Кроме рационального употребления в пищу полезных продуктов, врач может прописать витамины в виде драже или таблеток. Для восстановления необходимого количества витамина В1 прописывают пивные дрожжи. Также очень важно, чтобы ребёнок часто гулял на свежем воздухе.

Лечение авитаминоза у детей требует серьёзного и только профессионального подхода. Если в период развития ребёнок не будет получать необходимое количество минералов и витаминов, то это скажется на его развитии и здоровье даже во взрослой жизни.

Диагностика

Общая диагностика при подозрении на это заболевание включает в себя личный осмотр врачом-терапевтом или иммунологом. При подозрении на этот недуг у детей следует обращаться к педиатру.

Каких-либо инструментальных или лабораторных исследований не требуется. Такие анализы могут назначаться в индивидуальном порядке, в зависимости от общего состояния здоровья человека.

Лечение

Содержание витаминов в продуктах

Лечение авитаминоза зависит от того, какой группы полезных элементов не хватает в организме. В любом случае, как правильно лечить нарушение, знает только компетентный специалист – иммунолог, терапевт или педиатр у детей. Пить любые витамины, какие дадут в аптеке недопустимо, так как можно только усугубить положение дел. Препараты такого спектра действий должны прописываться строго в индивидуальном порядке.

Лечение авитаминоза включает в себя соблюдение правильной системы питания, возможно, даже диеты. Витамины при авитаминозе и их количество прописывает врач. Как таковых медикаментозных препаратов нет. Чаще всего это комплексные витаминные соединения в виде таблеток или драже. Но не следует забывать и о натуральных продуктах. Стоит отметить, что витамины в натуральных продуктах значительно лучше усваиваются организмом.

Пить любые витамины при авитаминозе не следует. Чрезмерное количество полезных микроэлементов также может навредить.

Профилактика

Профилактика авитаминоза довольно проста. Следует просто придерживаться правильного питания, здорового образа жизни, особенно в зимне-весенний период.

Особенно важна профилактика авитаминоза для тех, кто имеет предрасположенность к заболеванию. Для таких людей важно пройти «подготовительный этап» перед возможным обострением болезни. В осенний период лучше пропить курс витаминов, которые может прописать иммунолог.

simptomer.ru

Авитаминоз на коже

Многие люди, казалось бы, без видимых причин начинают жаловаться на слабость, повышенную утомляемость. Затем появляются визуальные признаки, характеризующиеся ухудшением внешнего вида: тусклые волосы, бледность кожи, сыпь. Особенно актуальны такие проявления в период межсезонья. Врачи диагностируют авитаминоз. Ведь именно такими симптомами на коже проявляется дефицит витаминов в организме.

Что такое авитаминоз? Причины дефицита витаминов

Отвечая на вопрос, что же такое авитаминоз, специалисты однозначно утверждают – заболевание. Ведь нехватка витаминов в организме влечет ухудшение состояния общего здоровья. Это проявляется внешними и внутренними признаками.

Как у любого другого заболевания, у авитаминоза есть свои причины, симптомы, стадии развития и, безусловно, лечение.

Первоначально словосочетание «дефицит витаминов» вызывает ассоциацию с сезоном зима-весна. Многие думают, что данный недуг главным образом связан с недостатком свежих овощей и фруктов именно в этот период. Следует признать правоту такого утверждения. Однако необходимо уточнить: авитаминоз может развиваться и в другое время года, а в конце зимы наблюдается его обострение. Ведь причин заболевания несколько:

  1. Неполноценный рацион питания/ строгие диеты;
  2. Патология внутренних систем и органов;
  3. Вредные привычки;
  4. Неправильный режим и образ жизни.

Первая из перечисленных причин обусловлена тем, что человек с питанием не получает достаточного количества витаминов. Остальные факторы влекут отклонения в деятельности организма, в результате этого микроэлементы и витамины быстро разрушаются или плохо усваиваются в течение продолжительного времени.

Отличительные признаки авитаминоза

Диагностировать авитаминоз, к сожалению, можно далеко не сразу, так как первоначальный период у него скрытный. Человек чувствует сонливость, апатию, потерю трудоспособности, раздражительность. Далее нехватка витаминов непременно не лучшим образом отразиться на внешности.

Эпидермис особенно подвержен отрицательным проявлениям витаминной недостаточностью. Этот самый большой по площади орган человека выполняет много жизненно важных функций. Для его здоровья и нормальной деятельности необходимо получать большое количество витаминов. Именно эти соединения отвечают за водно-жировой баланс, протекание процессов регенерации в коже, его дыхание и кровоснабжение.

Отличительные признаки заболевания довольно обширны и разнообразны. Они могут проявляться внутренними и внешними проявлениями, от перхоти и выпадения волос, угревой сыпи и трещин на коже, до хрупкости костей и слепоты. Дело в том, что порой в организме не хватает какого-то одного витамина, а иногда наблюдается дефицит сразу нескольких витаминных компонентов.

Поэтому, если кожный покров стал сухим, с нездоровым оттенком, появились воспаления, и все это происходит на фоне эмоциональных сбоев, необходимо обратиться к врачу.

Симптомы у детей и взрослых

Диагностировать авитаминоз может только терапевт. По результатам анализов и присутствующим симптомам он определит, какого микроэлемента недостает в организме пациента.

Признаками дефицита витаминов можно назвать такие проявления:

  1. Ухудшение аппетита;
  2. Вялость и сниженная активность;
  3. Плаксивость;
  4. Сухость губ и появление трещинок в уголках рта;
  5. Сыпь на теле.

Это первые симптомы. Далее нехватка какого-то определенного витамина в организме малыша может вызвать куда более серьезные отклонения:

  • Дефицит витамина «К» сопровождается носовыми кровотечениями, появлением синяков на всем теле;
  • Недостаток витамина «Д» проявится проблемами с костями и суставами, развитием рахита;
  • Нехватка аскорбиновой кислоты (витамин «С») приведет разрушению зубов и десен, образованию на теле гнойников и долго заживающих ран;
  • Если мало витаминов группы В, то ребенок выглядит слабым, заторможенным, могут наблюдаться дерматиты, снижение веса, нарушение координации;
  • Недостаточное количество соединений РР в раннем возрасте характеризуется быстрой утомляемостью.
Сложные формы при дефиците нескольких витаминов могут спровоцировать судороги, атрофию мышц, нарушения психики, угнетение рефлексов.

У взрослых людей повышенная утомляемость и сонливость сразу не вызывает тревоги, они легко объясняют эти симптомы хронической усталостью, ритмом жизни и ежедневной загруженностью.

Тем не менее, существуют устойчивые симптомы данного заболевания у взрослых:

  • Мигрени и бессонница;
  • Кровоточивость десен;
  • Сухость во рту, снижение аппетита;
  • Перепады настроения;
  • Боль в костях;
  • Проблемы с кожей и волосами.

Отдельные признаки у женщин

Задумываются о серьезности заболевания особенно женщины, позже, когда появляются видимые признаки:

  • ломкость ногтей,
  • повышенная сухость эпидермиса,
  • ранние морщины,
  • выпадение большого количества волос.

Хорошо, когда эти явления носят временный характер. А что делать, если симптомы не проходят, и ситуация усугубляется? Этого ждать ни в коем случае нельзя. Потому что и у детей, и у взрослых запущенная форма авитаминоза влечет тяжелые последствия.

Разновидности авитаминоза и их характерные проявления на коже

Исходя из того, какие появились проблемы с кожным покровом, можно установить, количество какого витамина в организме снизилось до критической точки. Именно по этому признаку распределяют разновидности авитаминоза:

  • При дефиците витамина «А» на всем теле, особенно на бедрах и предплечьях эпидермис покрывается «гусиной кожей», это проявление врачи называют фолликулярным гиперкератозом. Отмечается повышенная пигментация, цвет кожного покрова становится неравномерным, тусклым. Недостаток этого витамина провоцирует развитие «куриной слепоты» — значительное снижение зрения в темное время суток;
  • Когда наблюдается нехватка витамина «Е», на коже и прежде всего на руках появляются множественные мелкие морщины, кожа становится похожей на пергамент, на пальцах и ладонях появляются трещины, все это сопровождается зудом. Авитаминоз, вызванный потерей этого «витамина красоты» сопровождается стремительным старением;
  • При недостатке витаминов В2 и В12 на лице возникают отеки и воспалительные покраснения, проступают сосудистые звездочки, прыщи и розовые угри. Как у мужчин, так и у женщин могут появиться растяжки на коже. Витамины этой группы отвечают за выработку кожного жира, и недостаток этих соединений провоцирует усиление выработки секрета желез. Следовательно, эпидермис становится жирным, на нем расширяются поры;
  • Распознать дефицит витамина «С» можно по состоянию губ: снижается их эластичность, появляются трещинки на них, которые могут постоянно кровоточить и вызывать резкую боль. Может развиться цинга, сопровождающаяся выпадением зубов и кровоточивостью десен;
  • Когда в организм не доставляется витамин РР, то могут возникнуть следующие заболевания кожи: дерматит, фотодерматоз, эдема;
  • До сих пор остается неразгаданной причина появления кожного заболевания – псориаз. Врачи склоняются к версии, что этот недуг спровоцирован недостатком витамина «Д». Кроме этого снижение уровня данного соединения характеризуется постоянным зудом кожи, чувством стянутости.

Куда плачевней «выглядит» авитаминоз, вызванный нехваткой сразу нескольких витаминов.

Когда недостает антиоксидантов, которые предохраняют кожный покров от воздействия ультрафиолета и процессов окисления, эпидермис подвержен раннему старению, он покрывается крупными коричневыми пятнами. И все видимые проблемы с кожей протекают на фоне серьезных внутренних заболеваний:

  1. Нервных расстройств;
  2. Обострения гастритов;
  3. Ломкостью сосудов;
  4. Гипохромной анемией;
  5. Снижением иммунитета.

Сезонный авитаминоз

Именно в конце зимы – начале весны наблюдается обострение авитаминоза. Люди подверженные данному заболеванию в период межсезонья часто жалуются на необоснованную раздражительность, упадок сил, сонливость. Им становиться сложно справляться с привычной работой.

У такого авитаминоза есть и визуальные признаки:

  • Истончаются и ломаются ногти;
  • Волосы тускнеют, выпадают, секутся;
  • Трескаются губы;
  • Сохнет и шелушится кожа.

Если ранней весной появились такие симптомы, следует сразу обратиться к врачу, так как именно в это время развитие данного заболевания чреваты тяжелыми последствиями.

К причинам весеннего авитаминоза относятся такие факты:

  1. Зимой в пищевом рационе присутствует наименьшее количество натуральных витаминов и микроэлементов, получаемых из свежей зелени, фруктов, ягод, овощей. Вес эти продукты имеются в продаже круглый год, но в средней полосе они в основном подвержены длительному хранению и теряют полезные вещества;
  2. В этот период часты простуды и обострение хронических заболеваний. Лекарства, применяемые для лечения таких болезней, отрицательно влияют на усвояемость витаминных соединений;
  3. Врачи отмечают, что весной фиксируется повышение количества заболеваний желудочно-кишечного тракта. А это сопровождается нарушением всасываемости витаминов.

Стадии заболевания

Специалисты подразделяют 3 стадии данного заболевания:

  1. Начальная или субнормальное обеспечение. Витамины доставляются в организм в минимальных количествах;
  2. Гиповитаминоз. Содержание одного или нескольких витаминов, необходимых для нормальной деятельности систем и органов патологически понижено;
  3. Авитаминоз. Фиксируется полное отсутствие витаминного соединения в организме. На этой стадии наблюдаются существенные изменения и нарушения внешнего вида человека.

Фото проявления авитаминоза (на лице, руках ребенка и взрослого, коже)

Несколько фотографий, на который показано, какими симптомами авитаминоз проявляется на теле человека.

Содержание витаминов в продуктах

Чтобы избежать неприятных последствий авитаминоза, необходимо правильно организовать свой рацион. Даже зимой и в начале весны можно получать во время еды достаточное количество витаминов. Главное, знать, в каких продуктах они содержаться:

Витамин «А»

  • Картофель
  • Бобовые
  • Шпинат
  • Персики
  • Облепиха
  • Петрушка
  • Творог
  • Яблоки
  • Морковь

Витамин «В1»

  • Крупы
  • Ростки пшеницы
  • Фасоль
  • Дрожжи

Витамин «В2»

  • Грибы
  • Соевое масло
  • Сыр
  • Овсяные хлопья
  • Рыба

Витамин «В3»

Витамин «В12»

  • Сметана
  • Морепродукты
  • Печень

Витамин «С»

  • Цветная капуста
  • Шиповник
  • Редька
  • Цитрусовые
  • Смородина
  • Ананас
  • Сладкий перец
  • Хрен

Витамин «Д»

  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Говядина
  • Желтки

Витамин «Е»

  • Малина
  • Тыква
  • Кунжут
  • Овес
  • Витамин «F»
  • Оливки
  • Сухофрукты
  • Рыбий жир

Витамин «Н»

Витамин «К»

  • Чечевица
  • Зеленый чай
  • Репчатый лук

Следует быть внимательнее к своему организму, появление неестественных отклонений, как во внешнем виде, так и в поведении сигнализирует о реакции организма. Возможно это именно авитаминоз. Истина стара, но по-прежнему актуальна – болезнь легче предупредить.

Понравилось? Поделись с друзьями!

infoklan.ru

Основные признаки авитаминоза

Явление витаминной недостаточности является достаточно распространенным состоянием в мире, поэтому люди должны знать основные признаки авитаминоза, чтобы вовремя обращаться к врачу и лечить проблему. Так как витамины относятся к незаменимым элементам, то сам организм их не вырабатывает. Биологически активные вещества попадают в тело через пищевые продукты, поэтому человек должен следить за рационом.

Витамины являются важными для обменных и метаболических процессов элементами, поэтому их нехватка становится заметной практически сразу.

Выделяют три основных стадии заболевания, каждая из которых характеризуется более выраженной клинической картиной: субнормальное количество (витамины находятся на нижней границе нормы), гиповитаминоз и авитаминоз.
  • хроническая усталость;
  • быстрая утомляемость при физической и умственной работе;
  • раздражение и бессонница либо апатия и сонливость;
  • шелушение и сухость кожных покровов;
  • выпадение волос;
  • ухудшение состояния ногтей;
  • резкое снижение иммунитета с манифестацией инфекционных заболеваний (чаще кожи, дыхательной системы, мочевыделительных путей и пищеварительного тракта);
  • задержка роста и развития (в детском возрасте).
Для недостаточности конкретного витамина характерно появление специфических признаков, которые прогрессируют по мере уменьшения концентрации элемента в организме (истощения имеющихся запасов). Зачастую клиническая картина позволяет дифференцировать дефицит конкретного витамина или их совокупности.Признаки авитаминоза витамина А возникают при патологиях желудочно-кишечного тракта и гораздо реже из-за недостаточного содержания ретинола и каротина в продуктах. К ним относятся:
  • атрофические явления в палочках сетчатки, из-за чего нарушается сумеречное зрение;
  • появление белых бляшек на конъюнктиве;
  • размягчение роговицы;
  • развитие тяжелых и длительно протекающих колитов, трахеитов и бронхитов;
  • гиперкератоз;
  • нарушение роста и развития костей у детей;
  • появление опрелостей и стоматитов у ребенка.
Данный вид авитаминоза возникает достаточно редко, но его последствия при несвоевременном выявлении очень тяжелые для здоровья человека. Дефицит витаминов приводит к постепенному ухудшению зрения и прогрессированию атрофических процессов, что заканчивается полной слепотой без возможности восстановления.Лечение авитаминоза должно быть комплексным и включать в себя употребление продуктов, богатых ретинолом, а также медикаментозных средств заместительной терапии. Кроме того, терапевтические мероприятия должны быть направлены на купирование клинических проявлений авитаминоза и остановку прогрессирования слепоты.Причиной авитаминоза аскорбиновой кислоты является недостаточное количество сырых овощей и фруктов в ежедневном рационе. Данный витамин не склонен к накапливанию в организме, поэтому правильно употреблять дневную норму элемента ежедневно.Клинические проявления дефицита витамина следующие:
  • резкое снижение резистентности организма к инфекционным проникновениям;
  • повышение частоты и тяжести респираторных патологий;
  • увеличение проницаемости сосудистой стенки (петехии и гематомы на коже);
  • кровоточивость десен и выпадение зубов;
  • боли в нижних конечностях (кровь в суставных сумках);
  • выраженные сухость и шелушение кожи;
  • сильная раздражительность.

Недостаток аскорбиновой кислоты – это признак весеннего авитаминоза, когда отмечается уменьшенное количество свежих растительных продуктов. В таких случаях рекомендуется употреблять таблетированные витаминные комплексы или витамин С, но только после консультации с врачом.

Авитаминоз витамина Е

Недостаточность токоферола является достаточно тяжелым состоянием, характерным для маленьких детей в большинстве случаев. Дефицит провоцируют: недоношенность, хроническое нарушение питания плода, искусственное вскармливание.

Симптомы авитаминоза Е в детском возрасте:

  • выраженная задержка роста и развития;
  • гемолитическая анемия (массивное разрушение эритроцитов);
  • развитие дерматозов;
  • резкая гипотония и слабость;
  • дистрофические явления в мышцах.
У взрослых людей недостаточность данного витамина проявляется нарушениями половой функции, так как возникает гормональный дисбаланс. Токоферол также выполняет антиоксидантную функцию, поэтому при его дефиците ускоряются процессы старения.

Авитаминоз витамина D

Недостаток кальциферола обусловлен двумя факторами: исключением из рациона продуктов, содержащих витамин, и ограничением ультрафиолетового облучения. Проявляется заболевание, в основном у детей в моменты ускоренного роста и развития, то есть с периода новорожденности и до младшего школьного возраста. Основной признак авитаминоза у ребенка – развитие рахита, который характеризуется:
  • нарушением режима сна;
  • повышенной потливостью;
  • чрезмерной раздражительностью;
  • снижением мышечного тонуса;
  • появлением деформации костей (черепа, конечностей, грудной клетки, позвоночника);
  • образованием грыж вследствие расхождения прямых мышц живота.
Лечение заболевания должно быть быстрым и под контролем профессионального врача. В ходе терапии применяются витаминные комплексы, препараты для улучшения обменных процессов организма, курсы ЛФК и другие физиотерапевтические мероприятия.

Авитаминоз витаминов группы В

К витаминам группы В относятся: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), фолиевая кислота (В9), цианкобаламин (В12). Данные биологически активные вещества чаще всего содержатся в одних и тех же продуктах, поэтому авитаминоз проявляется комплексно. Действие элементов на человеческий организм тоже во многом похоже.

Основные признаки авитаминозов витаминов группы В:

  • нарушение деятельности центральной нервной системы (развитие невритов, параличей, парестезий, умственной отсталости и снижение когнитивных функций);
  • ухудшение сопротивляемости организма патогенным агентам (появление дерматологических заболеваний, развитие инфекционных процессов в дыхательных путях, мочевыделительной системе, пищеварительном тракте);
  • патологии слизистых оболочек (стоматиты, хейлиты, глосситы и другие поражения);
  • развитие конъюнктивитов, светобоязни;
  • диспепсический синдром (тошнота, рвота, диарея и болезненности в животе);
  • анемический синдром;
  • нарушение многих обменных процессов (признаком авитаминоза у женщин может стать невозможность забеременеть и выносить ребенка).
Развитие авитаминоза группы В обуславливает недостаток овощей и фруктов в рационе, а также пищи животного происхождения (мяса, молочных продуктов, яиц и так далее). Прием специальных витаминных комплексов помогает избавиться от клиники недостаточности, но хватает эффекта ненадолго.

Для полного выздоровления нужно исправлять рацион и лечить сопутствующие патологии желудочно-кишечного тракта.

Авитаминоз витамина К

Витамин К (викасол) один из немногих элементов, который производится в человеческом организме с помощью бактерий, находящихся в кишечнике. Важные роли в развитии авитаминоза играют проблемы с печенью, где происходит его метаболизм, и прием ингибиторов викасола (медикаментозных препаратов с содержанием салицилатов).Витаминная недостаточность характеризуется следующими симптомами:
  • снижение свертываемости крови (появление точечных кровоизлияний в коже, гематом и васкулитов);
  • замедление заживления ранок (развитие хронических кровотечений);
  • появление кровотечений из кишечника, мочеполовых путей;
  • развитие железодефицитной, постгеморрагической анемии.
При первых признаках авитаминоза витамина К, следует немедленно обращаться в больницу и лечить заболевание. Промедление или самолечение может привести к геморрагическому шоку, обусловленному большой потерей крови. В терапии используется викасол в инъекционных формах при запущенном процессе, препараты для нормализации бактериальной флоры кишечника. Важное значение имеет излечение основного заболевания, которое препятствует выработке, усвоению и метаболизму витамина К.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Понравился наш сайт? Расскажи о нем друзьям

pillsman.org


Смотрите также